Η παλινδρόμηση οξέος και η καούρα επηρεάζουν πάνω από το 25% των ενηλίκων στη Δυτική Ευρώπη, προκαλώντας καθημερινή δυσφορία. Η γιατρός υγείας του εντέρου Megan Rossi εξηγεί ποιες πρακτικές μπορούν να βοηθήσουν ουσιαστικά στη διαχείριση των συμπτωμάτων.
Καούρα: Ο πιο γρήγορος τρόπος να ανακουφιστείτε με αυτό το νόστιμο φρούτο
Τι είναι η παλινδρόμηση οξέος και γιατί προκαλεί καούρα
Τα μεγάλα γεύματα, τα λιπαρά κρέατα, οι σάλτσες, το αλκοόλ και τα πλούσια επιδόρπια, που συνηθίζονται στο Πασχαλινό τραπέζι, είναι γνωστοί παράγοντες που αυξάνουν την πίεση στο στομάχι και διευκολύνουν το ανερχόμενο οξύ, ειδικά όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες ή κοντά στην ώρα του ύπνου.
Έρευνες δείχνουν ότι τα μεγάλα και βαριά γεύματα, όπως εκείνα που συνηθίζονται στις γιορτές, μπορούν να προκαλέσουν ή να επιδεινώσουν συμπτώματα παλινδρόμησης, όπως καούρα και οπισθοστερνικό κάψιμο,
Η παλινδρόμηση οξέος εμφανίζεται όταν το περιεχόμενο του στομάχου επιστρέφει προς τον οισοφάγο. Μαζί με αυτό, ανεβαίνει και το γαστρικό οξύ.
Η καούρα είναι το αίσθημα καύσου στο στήθος που προκαλείται όταν το οξύ ερεθίζει τον οισοφάγο. Οι δύο καταστάσεις συχνά συνυπάρχουν και μπορεί να επηρεάσουν έντονα την ποιότητα ζωής.
Η Dr Rossi, με περισσότερους από μισό εκατομμύριο ακολούθους στο Instagram, περιγράφει την κατάσταση ως «καθόλου αστεία». Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα συμπτώματα μπορεί να γίνουν τόσο έντονα που να δυσκολεύουν την καθημερινότητα.
Σύμφωνα με τη φιλανθρωπική οργάνωση Guts UK, ένα ποσοστό ασθενών με παλινδρόμηση οξέος μπορεί να αναπτύξει οισοφάγο Barrett.
Περίπου 1 στους 10 πάσχοντες ενδέχεται να εμφανίσει τη συγκεκριμένη πάθηση, η οποία σε εξαιρετικά σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να εξελιχθεί σε καρκίνο του κατώτερου οισοφάγου.
Καούρα: 4 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε για να ανακουφιστείτε
Πρόληψη παλινδρόμησης οξέος: Οι 3 βασικοί κανόνες της Dr Rossi
Η ειδικός προτείνει τρεις στρατηγικές πρώτης γραμμής, οι οποίες, όπως επισημαίνει, έχουν δείξει σημαντικά αποτελέσματα.
Όπως αναφέρει:
«Δυσκολεύεστε με παλινδρόμηση οξέος ή καούρα ή γνωρίζετε κάποιον που δυσκολεύεται; Δεν είναι καθόλου αστείο. Τώρα, ορισμένοι άνθρωποι έχουν μεγαλύτερη γενετική προδιάθεση, άλλοι έχουν μια σωματική αιτία όπως μια διαφραγματοκήλη. Και για πολλούς, οφείλεται σε μια διαταραχή της αλληλεπίδρασης εντέρου-εγκεφάλου».
«Αλλά, αντί να καταφεύγετε μόνο στη φαρμακευτική αγωγή, είμαι επιστήμονας υγείας του εντέρου και εγγεγραμμένη διαιτολόγος, και έχω δει πραγματική επιτυχία με αυτές τις τρεις στρατηγικές πρώτης γραμμής», προσθέτει.
Οι τρεις στρατηγικές που προτείνει
- Ολοκληρώστε το φαγητό τουλάχιστον τρεις ώρες πριν τον ύπνο. Έτσι, το στομάχι προλαβαίνει να αδειάσει και μειώνεται η πιθανότητα το οξύ να κινηθεί προς τα πάνω μέσω του οισοφαγικού σφιγκτήρα.
- Αποφύγετε τα μεγάλα γεύματα. Οι μεγάλες ποσότητες τροφής αυξάνουν την πίεση στο στομάχι και διευκολύνουν την παλινδρόμηση. Προτιμήστε μικρότερα και συχνότερα γεύματα μέσα στην ημέρα.
- Αντιμετωπίστε τη δυσκοιλιότητα και το φούσκωμα. Αυτές οι καταστάσεις αυξάνουν την κοιλιακή πίεση και επιδεινώνουν τα συμπτώματα.
Και καταλήγει:
«Και αν έχετε οποιοδήποτε από αυτά τα προειδοποιητικά σημάδια, παρακαλώ μιλήστε άμεσα με τον γιατρό σας».
Καούρα στο στομάχι και τον λαιμό: Τι να κάνετε για άμεση ανακούφιση – Πότε είναι σύμπτωμα καρκίνου
Συμπτώματα παλινδρόμησης οξέος: Τι να προσέξετε
Σύμφωνα με το Εθνικό Σύστημα Υγείας του Ην. Βασιλείου (NHS), τα βασικά συμπτώματα περιλαμβάνουν:
- καούρα – αίσθημα καύσου στο κέντρο του στήθους
- δυσάρεστη ξινή γεύση στο στόμα από το γαστρικό οξύ
Άλλα πιθανά συμπτώματα είναι:
- επίμονος βήχας ή λόξιγκας
- βραχνάδα
- κακοσμία στόματος
- φούσκωμα και ναυτία
Οι ενοχλήσεις συχνά επιδεινώνονται μετά το φαγητό, όταν κάποιος ξαπλώνει ή σκύβει.
Παράγοντες που επιδεινώνουν την κατάσταση
Το κάπνισμα, η εγκυμοσύνη και το αυξημένο σωματικό βάρος μπορούν να κάνουν τα συμπτώματα πιο έντονα.
Επιπλέον, το στρες και το άγχος, η διαφραγματοκήλη και τα στομαχικά έλκη σχετίζονται με επιδείνωση της παλινδρόμησης.
Καούρα και ναυτία: Πότε μπορεί να είναι συμπτώματα γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης
Για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων συχνά χορηγούνται αναστολείς αντλίας πρωτονίων. Ωστόσο, απαιτούνται συνήθως αρκετές εβδομάδες μέχρι να γίνει αισθητή η βελτίωση.