Στο μικροσκόπιο του ΕΦΕΤ οι χυμοί φρούτων. Τα προϊόντα πορτοκαλιού και μήλου που ελέγχθηκαν κρίθηκαν μη συμμορφούμενα και απομακρύνθηκαν από την αγορά.
Ελέγχους αυθεντικότητας στους χυμούς φρούτων, με έμφαση στον εντοπισμό πρόσθετων σακχάρων σε προϊόντα που διατίθενται ως «100% φυσικοί», ξεκινά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μετά τον εργαστηριακό εντοπισμό εξωγενών σακχάρων σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου.
Σύμφωνα με τον Φορέα, τα προϊόντα κρίθηκαν μη συμμορφούμενα και απομακρύνθηκαν από την αγορά, κατόπιν επιστημονικής αξιολόγησης του Επιστημονικού Συμβουλίου (ΕΣΕΤ) του ΕΦΕΤ και σε συνεργασία με το Γενικό Χημείο του Κράτους και το Ισπανικό Εργαστήριο Επισήμου Ελέγχου Agri-Food Arbitration Laboratory.
Παράλληλα, ο ΕΦΕΤ υλοποιεί συστηματικά προγράμματα δειγματοληψίας και εργαστηριακών αναλύσεων σε βασικά προϊόντα της ελληνικής διατροφής, όπως το ελαιόλαδο, το μέλι και τα γαλακτοκομικά, με στόχο την εξακρίβωση της αυθεντικότητάς τους και την τήρηση των προβλεπόμενων προδιαγραφών. Οι έλεγχοι καλύπτουν επίσης εγκαταστάσεις παραγωγής και περιπτώσεις διαδικτυακής διάθεσης τροφίμων.
Για την αποτελεσματικότερη εποπτεία της αγοράς, ο ΕΦΕΤ αξιοποιεί σύγχρονες εργαστηριακές μεθόδους, την επιστημονική υποστήριξη του Επιστημονικού Συμβουλίου Ελέγχου Τροφίμων (ΕΣΕΤ), καθώς και πληροφορίες και συνεργασίες σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο. Συμμετέχει επίσης σε συντονισμένες ευρωπαϊκές δράσεις για την αντιμετώπιση της απάτης στα τρόφιμα.
Με τη συνεχή προσαρμογή και ενίσχυση των ελεγκτικών του δραστηριοτήτων, ο ΕΦΕΤ επιδιώκει την έγκαιρη ανίχνευση φαινομένων νοθείας και απάτης, αλλά και τη διασφάλιση της αξιοπιστίας των τροφίμων που διατίθενται στην αγορά.