Θέλετε να χάσετε βάρος πιο εύκολα και χωρίς εξαντλητικές δίαιτες; Σύμφωνα με νέα έρευνα, υπάρχει μια συγκεκριμένη ώρα μέσα στην ημέρα που όταν επιλέξετε να φάτε, μπορεί να σας βοηθήσει να ενεργοποιήσετε τον μεταβολισμό σας και να κάψετε περισσότερο λίπος.
Απώλεια βάρους: 10 τρόποι για να ενεργοποιήσετε το μεταβολισμό και να χάσετε εύκολα κιλά
Η καλύτερη ώρα για να φάτε αν θέλετε να χάσετε βάρος
Η επιτυχής διατήρηση της απώλειας βάρους σχετίζεται, σύμφωνα με το Yonsel Medical Journal, με τη συνεχή παρακολούθηση του σωματικού βάρους, την υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών, την τακτική σωματική δραστηριότητα και την αντιμετώπιση ψυχολογικών παραγόντων που μπορεί να οδηγήσουν σε υπερφαγία.
Οι επιστήμονες τώρα εντόπισαν τη βέλτιστη ώρα της ημέρας για φαγητό ώστε να επιτευχθούν τα καλύτερα αποτελέσματα στην απώλεια βάρους. Σύμφωνα με νέα έρευνα, η κατανάλωση φαγητού μεταξύ αυτών των ωρών μπορεί να οδηγήσει σε «σημαντική» απώλεια βάρους.
Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης, που πρόκειται να παρουσιαστούν στο Ευρωπαϊκό Συνέδριο για την Παχυσαρκία (European Congress on Obesity – ECO) τον επόμενο μήνα, έδειξαν ότι η κατανάλωση φαγητού μέσα σε ένα οκτάωρο που ξεκινά νωρίς την ημέρα ήταν η πιο αποτελεσματική για τη μακροπρόθεσμη απώλεια κιλών.
Οι συμμετέχοντες που ακολούθησαν αυτό το πρόγραμμα έχασαν 4,2 κιλά σε διάστημα 12 εβδομάδων.
Απώλεια βάρους: Η δίαιτα 3 μέρες την εβδομάδα που αδυνατίζει περισσότερο από τη μέτρηση θερμίδων
Τι βοηθά περισσότερο σε βάθος χρόνου στην απώλεια βάρους;
Αυτή η ομάδα έτρωγε μέσα σε ένα οκτάωρο που ξεκινούσε πριν τις 10 π.μ. Για τις υπόλοιπες 16 ώρες της ημέρας έκαναν νηστεία, δηλαδή δεν κατανάλωναν τίποτα.
Αλλά, ακόμη πιο σημαντικό, αυτή η διατροφική ρουτίνα οδήγησε στη πιο σταθερή απώλεια βάρους μέσα σε έναν χρόνο. Μετά από τρεις μήνες δίαιτας, καταγράφηκε απώλεια 2,2 κιλών ακόμη και 12 μήνες αργότερα.
Άλλοι συμμετέχοντες στη μελέτη ενθαρρύνθηκαν να τρώνε είτε μέσα σε ένα 12ωρο διατροφικό παράθυρο, είτε μέσα σε ένα οκτάωρο που ξεκινούσε μετά τη 1 μ.μ. Αν και και οι δύο αυτές ομάδες έχασαν βάρος, δεν έχασαν όσο εκείνοι που ξεκινούσαν να τρώνε το πρωί.
Σε σύγκριση, εκείνοι με το 12ωρο διατροφικό παράθυρο έχασαν 1,4 κιλά σε 12 εβδομάδες, ενώ όσοι άρχισαν να τρώνε μετά τη 1 μ.μ. έχασαν 3,1 κιλά. Μια άλλη ομάδα είχε τη δυνατότητα να επιλέξει όποιο οκτάωρο επιθυμούσε για τη διατροφή της.
Αυτοί οι συμμετέχοντες είδαν απώλεια βάρους 3,8 κιλών κατά τη διάρκεια των πρώτων τριών μηνών. Το πιο αξιοσημείωτο ήταν το γεγονός ότι τα άτομα που έτρωγαν μέσα σε ένα 12ωρο παρουσίασαν αύξηση βάρους 0,4 κιλά μετά από 12 μήνες.
Όσοι έτρωγαν μέσα σε οκτάωρο μετά τη 1 μ.μ. είχαν απώλεια βάρους 2 κιλών μετά από έναν χρόνο και όσοι έτρωγαν σε επιλεγμένο οκτάωρο της επιλογής τους έχασαν 0,7 κιλά μετά από 12 μήνες. Με βάση αυτά τα αποτελέσματα, οι συγγραφείς της μελέτης σημείωσαν ότι οποιαδήποτε μορφή νηστείας είναι ευεργετική.
Η επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, Dr Alba Camacho-Cardenosa, από το Instituto de Investigación Biosanitaria de Granada στην Ισπανία, σχολίασε:
«Η μελέτη μας διαπίστωσε ότι ο περιορισμός του διατροφικού παραθύρου σε οκτώ ώρες οποιαδήποτε ώρα της ημέρας για τρεις μήνες μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική απώλεια βάρους για τουλάχιστον έναν χρόνο».
«Αυτά τα οφέλη μπορούν να αποδοθούν στο 16ωρο παράθυρο νηστείας και όχι στην ώρα κατανάλωσης του φαγητού». Οι ερευνητές κατέγραψαν όχι μόνο τα βάρη των 99 συμμετεχόντων, αλλά και τις περιφέρειες μέσης και γοφών τους.
Απώλεια βάρους: Κάντε αυτά τα 3 απλά πράγματα καθημερινά για να χάσετε βάρος πιο γρήγορα
Το αποτέλεσμα φαίνεται σε γοφούς και μέση
Η ομάδα που ξεκινούσε να τρώει πριν τις 10 π.μ. παρουσίασε σημαντικά μεγαλύτερες μειώσεις στην περιφέρεια μέσης και γοφών (μέσος όρος −4,1 cm και −4,6 cm, αντίστοιχα). Η «αργή» ομάδα πέτυχε επίσης σημαντική μείωση στην περιφέρεια μέσης (μέσος όρος −4,1 cm), αλλά δεν παρατηρήθηκε σημαντική μείωση στην περιφέρεια γοφών (μέσος όρος −3,2 cm).
Επιπλέον, η ομάδα του 12ώρου παρουσίασε μικρότερη περιφέρεια μέσης (−1,1 cm) και γοφών (−1,4 cm) μετά από 12 εβδομάδες παρέμβασης. Η ομάδα με το επιλεγμένο οκτάωρο επίσης πέτυχε μειώσεις στην περιφέρεια μέσης και γοφών (μέσος όρος −3,7 cm και −3,6 cm αντίστοιχα).
Ο συντονιστής της μελέτης, Dr Jonatan R. Ruiz, από το Πανεπιστήμιο της Γρανάδα, πρόσθεσε:
«Αυτό το είδος διαλειμματικής νηστείας φαίνεται εφαρμόσιμο για ενήλικες με υπέρβαρο ή παχυσαρκία που επιθυμούν έναν σχετικά απλό τρόπο να χάσουν και να διατηρήσουν την απώλεια βάρους, λιγότερο κουραστικό και πιο αποδοτικό σε χρόνο σε σύγκριση με την καθημερινή καταμέτρηση θερμίδων, αλλά απαιτεί περαιτέρω έρευνα σε μεγαλύτερες και μακροχρόνιες μελέτες».
Απώλεια βάρους: Ποιος είναι ο «κανόνας των δύο λεπτών» – Πώς βοηθά στο αδυνάτισμα
Αν ανησυχείτε για το βάρος σας, θα πρέπει να μιλήσετε με τον προσωπικό σας γιατρό.