Αυτό το smoothie με κεφίρ, μπανάνα και βούτυρο αμυγδάλου είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και βιταμίνη Ε – ιδανικό για όσους θέλουν κάτι υγιεινό αλλά και χορταστικό. Μη χάσετε τη συνταγή.
Caprese sandwich: Δροσερό και εύκολο σνακ, έτοιμο σε 5 λεπτά
Smoothie με μούρα και κεφίρ: Ιδανικό για ένα δυνατό πρωινό ή σνακ
Το smoothie αυτό συνδυάζει θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τη συνολική υγεία: τα κατεψυγμένα μούρα προσφέρουν αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και γνωστικής έκπτωσης, οι μπανάνες προσθέτουν ανθεκτικό άμυλο που προάγει τον κορεσμό, το κεφίρ παρέχει πρωτεΐνη, ασβέστιο και προβιοτικά για το έντερο, ενώ το βούτυρο αμυγδάλου προσφέρει καλά λιπαρά, ίνες και βιταμίνη E για υγιή καρδιά και εγκέφαλο.
| Προετοιμασία | Συνολικός χρόνος | Μερίδες | Απόδοση |
|---|---|---|---|
|
5 λεπτά |
5 λεπτά | 1 |
1 μερίδα |
Κρεμώδης σούπα μανιταριών: Η τέλεια φθινοπωρινή συνταγή, πλούσια σε βιταμίνες
Υλικά
- 1½ φλ. κατεψυγμένα ανάμικτα μούρα
- 1 φλ. κεφίρ χωρίς γεύση
- ½ μεσαία μπανάνα
- 2 κ.γ. βούτυρο αμυγδάλου
- ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Γρήγορο και πικάντικο rice bowl με τόνο για όταν βαριέστε να μαγειρέψετε
Οδηγίες
Βήμα 1
Τοποθετήστε όλα τα υλικά (μούρα, κεφίρ, μπανάνα, βούτυρο αμυγδάλου και βανίλια) στο μπλέντερ.
Βήμα 2
Χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο και ομοιογενές το μείγμα.
Αρωματικό κέικ μπανάνας με chips σοκολάτας, πλούσιο σε φυτικές ίνες
Διατροφική αξία (ανά 1 μερίδα / 2 φλ.)
- Θερμίδες: 304
- Υδατάνθρακες: 53 g (19 % της ΣΗΠ)
- Φυτικές ίνες: 9 g (31 % της ΣΗΠ)
- Σάκχαρα: 37 g
- Πρωτεΐνη: 15 g (31 % της ΣΗΠ)
- Συνολικά λιπαρά: 7 g (9 % της ΣΗΠ)
- Κορεσμένα λιπαρά: 1 g (4 % της ΣΗΠ)
- Χοληστερίνη: 5 mg (2 % της ΣΗΠ)
- Βιταμίνη A: 538 IU (11 % της ΣΗΠ)
- Βιταμίνη C: 32 mg (36 % της ΣΗΠ)
- Φυλλικό οξύ: 18 mcg (4 % της ΣΗΠ)
- Νάτριο: 25 mg (1 % της ΣΗΠ)
- Ασβέστιο: 370 mg (28 % της ΣΗΠ)
- Σίδηρος: 1 mg (6 % της ΣΗΠ)
- Μαγνήσιο: 46 mg (11 % της ΣΗΠ)
- Κάλιο: 437 mg (9 % της ΣΗΠ)
* Οι τιμές ποσοστών της Συνιστώμενης Ημερήσιας Πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2.000 θερμίδων.
** Η διατροφική αξία μπορεί να έχει αποκλείσεις ανάλογα με τα υλικά που χρησιμοποιήσετε ή με το αν κάνετε αντικαταστάσεις.