αρακάς

Το τυχερό όσπριο των Βρετανών είναι πλούσιο σε φυτικό σίδηρο, πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, συμβάλλοντας στη ρύθμιση του σακχάρου, την καρδιά και την υγεία του εντέρου. Ποια τα οφέλη του για την υγεία;

Τα μπιζέλια είναι ένα όσπριο που ξεχωρίζει για την περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Ποια τα οφέλη του για την υγεία;

Ποιο είναι το Νο1 εορταστικό τρόφιμο που μπορεί να επιδεινώσει τα αέρια στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και ποιες απλές αλλαγές στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι μπορούν να μειώσουν το φούσκωμα και τον πόνο;

Υπάρχει ένα αρχαίο σφαιρικό όσπριο που προσφέρει μερικά εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία. Μπορεί να καταναλωθεί είτε ως κυρίως γεύμα, είτε ως συνοδευτικό, είτε ως προσθήκη σε σαλάτες και σάλτσες.