Tips

Πώς συντηρείται σωστά και για πόσο χρόνο το φαγητό που περίσσεψε – Τα επικίνδυνα λάθη που κάνουμε
HACK

2025-11-14T16:50:02+02:00
Πόσες μέρες είναι πραγματικά ασφαλές να κρατάμε τα περισσεύματα στο ψυγείο; Ποια είναι τα πιο συχνά λάθη στην ασφάλεια τροφίμων που οδηγούν σε τροφικές δηλητηριάσεις.
Οι ηλεκτρικές συσκευές της κουζίνας έχουν «ημερομηνία λήξης» – 5 προειδοποιητικά σημάδια
HACK

2025-11-13T16:47:32+02:00
Οι ηλεκτρικές συσκευές μπορεί να φαίνονται λειτουργικές, αλλά κάποιες μικρές ενδείξεις προειδοποιούν ότι δεν είναι πλέον ασφαλείς. Δείτε τα πέντε σημάδια που δείχνουν πως πρέπει να τις αλλάξετε άμεσα.
Το μυστικό για νόστιμα αυγά σε 1 λεπτό χωρίς τηγάνι
HACK

2025-11-12T17:10:55+02:00
Τα τηγανητά αυγά μπορούν να γίνουν γρήγορα και χωρίς τηγάνι! Υπάρχει ένα έξυπνο κόλπο που τα κάνει πεντανόστιμα μέσα σε μόλις 1 λεπτό, με τέλεια υφή και χωρίς καθόλου ταλαιπωρία.
Το μυστικό για να μην κολλάει το φαγητό στο τηγάνι
HACK

2025-11-11T16:11:07+02:00
Το φαγητό που κολλάει στο τηγάνι είναι ένα από τα πιο ενοχλητικά προβλήματα στο μαγείρεμα. Ωστόσο, οι ειδικοί αποκαλύπτουν ένα απλό μυστικό που μπορεί να το αποτρέψει εντελώς, χαρίζοντας τέλειο ψήσιμο και γεύση. Ποιο είναι το κόλπο που θα σας λύσει τα χέρια στην κουζίνα;
Πώς να διπλώσετε εύκολα ένα σεντόνι με λάστιχο;
HACK

2025-11-07T15:35:37+02:00
Τα σεντόνια με λάστιχο είναι βολικά, αλλά δύσκολα στο δίπλωμα. Υπάρχει όμως ένα απλό κόλπο που τα κάνει να δείχνουν άψογα τακτοποιημένα μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα. Με τη σωστή τεχνική μπορείτε να εξοικονομήσετε χώρο και να έχετε πάντα καθαρή, οργανωμένη ντουλάπα. Πώς γίνεται;
Το μυστικό για να γίνει ο πουρές πατάτας πεντανόστιμος και κρεμώδης – Θα χρειαστείτε μόνο ένα υλικό
HACK

2025-11-07T15:30:43+02:00
Ο πουρές πατάτας είναι απλός στην παρασκευή του, αλλά όχι πάντα τόσο νόστιμος και βελούδινος όσο θα θέλαμε. Οι σεφ αποκαλύπτουν ένα εύκολο μυστικό που τον κάνει αφράτο και πλούσιο σε γεύση, χρησιμοποιώντας μόνο ένα επιπλέον υλικό. Ποιο είναι αυτό που μεταμορφώνει τον κλασικό πουρέ σε πιάτο εστιατορίου;
Το καλύτερο φυτό που καταπολεμά τη μούχλα στο σπίτι, σύμφωνα με ειδικό
HACK

2025-11-07T15:26:12+02:00
Η μούχλα μπορεί να επηρεάσει τόσο την ατμόσφαιρα του σπιτιού όσο και την υγεία μας, όμως οι ειδικοί προτείνουν μια φυσική λύση. Υπάρχει ένα φυτό που ξεχωρίζει για την ικανότητά του να καθαρίζει τον αέρα και να μειώνει την υγρασία, αποτρέποντας έτσι τη δημιουργία μούχλας. Ποιο είναι αυτό το φυτό-«σύμμαχος» για κάθε σπίτι;
Πόση ώρα μπορεί να μείνει το ρύζι εκτός ψυγείου – Πώς να μειώσετε τον κίνδυνο δηλητηρίασης
HACK

2025-11-07T15:22:25+02:00
Το ρύζι που περισσεύει μπορεί να φαίνεται ακίνδυνο, αλλά αν δεν αποθηκευτεί σωστά, μπορεί να γίνει επικίνδυνο για την υγεία. Οι ειδικοί εξηγούν πόσο γρήγορα πρέπει να το βάλετε στο ψυγείο και πώς να το ζεστάνετε για να αποφύγετε την ανάπτυξη βακτηρίων. Πότε είναι λοιπόν πραγματικά ασφαλές να το φάτε ξανά;
Πώς να διατηρήσετε τα μήλα φρέσκα όλο τον χειμώνα με ένα απλό κόλπο
HACK

2025-11-06T13:44:04+02:00
Τα μήλα είναι από τα φρούτα που χαλούν εύκολα, ειδικά όταν ο καιρός αρχίζει να κρυώνει. Ωστόσο, υπάρχει ένα απλό κόλπο που μπορεί να τα κρατήσει φρέσκα και ζουμερά για ολόκληρο τον χειμώνα. Ποια είναι η σωστή τεχνική που προτείνουν οι ειδικοί για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα τους;
Σάλτσα ντομάτας: Ιταλίδες μαγείρισσες αποκαλύπτουν το μυστικό τους για τέλεια γεύση
HACK

2025-11-05T16:59:33+02:00
Η σάλτσα ντομάτας μπορεί να φαίνεται απλή, αλλά κρύβει το δικό της μυστικό για να γίνει πραγματικά πλούσια και αρωματική. Ιταλίδες μαγείρισσες αποκαλύπτουν ένα μικρό κόλπο που ενισχύει τη γεύση της και αναδεικνύει τα φυσικά αρώματα της ντομάτας. Ποιο είναι αυτό το βήμα που μεταμορφώνει τη σάλτσα σας;
Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουμε όταν ψήνουμε στον φούρνο μας, σύμφωνα με σεφ
HACK

2025-11-04T17:10:15+02:00
Σύμφωνα με γνωστή σεφ, οι περισσότεροι κάνουμε ένα βασικό λάθος κάθε φορά που χρησιμοποιούμε τον φούρνο και αυτό μπορεί να καταστρέψει το αποτέλεσμα του φαγητού. Ποιο είναι το λάθος και πώς μπορούμε να το διορθώσουμε;
Το κόλπο για να απογειώσετε την γεύση στο σπιτικό τζατζίκι – Τι να προσθέσετε
HACK

2025-11-03T16:33:54+02:00
Το τζατζίκι είναι κλασικό συνοδευτικό της ελληνικής κουζίνας, όμως πολλές φορές στο σπίτι δεν έχει την ένταση και τη νοστιμιά που θα θέλαμε. Με ένα μικρό αλλά καθοριστικό κόλπο μπορείτε να απογειώσετε τη γεύση του και να το κάνετε να θυμίζει εκείνο που απολαμβάνετε στις καλύτερες ταβέρνες.
Scroll to Top