βαρέα μέταλλα

Συγκεντρώσεις μολύβδου και καδμίου που ξεπερνούν τα επίπεδα ανησυχίες εντοπίστηκαν σε μερικές από τις πιο δημοφιλείς σοκολάτες, προειδοποιεί μια νέα έκθεση στο Consumer Reports της Αμερικής.

Το κάδμιο μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από επιβλαβείς δράσεις στο κεντρικό νευρικό σύστημα, στο καρδιαγγειακό και γαστρεντερικό σύστημα, στους πνεύμονες, στα νεφρά, στο συκώτι. Πού βρίσκεται και πώς θα προστατευτείτε.