Μια 28χρονη χάνει 6 κιλά τον μήνα ακολουθώντας μόνο έναν «χρυσό» κανόνα, εξηγώντας πως η αλλαγή ξεκίνησε από το μυαλό της και όχι από πολύπλοκες δίαιτες ή προγράμματα άσκησης.
Το μυστικό για να τρώμε περισσότερο και να αδυνατίζουμε το 2026, σύμφωνα με ειδικό
Ο απλός κανόνας που ακολούθησε μια 28χρονη για να χάσει βάρος: Θερμιδικό έλλειμμα
Σύμφωνα με μελέτες, η γρήγορη απώλεια βάρους, όπως αυτή που προκαλείται από αυστηρές δίαιτες, υπερβολική άσκηση, περιορισμό υγρών ή διαλειμματική νηστεία χωρίς συμπληρώματα ηλεκτρολυτών, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως διαταραχές ηλεκτρολυτών, μειωμένη αθλητική απόδοση, ορμονικές ανισορροπίες και βλάβες στα όργανα. Η απώλεια άνω του 10% του σωματικού βάρους θεωρείται μεγάλη και αυξάνει αυτούς τους κινδύνους, ενώ ακόμα και μικρότερες απώλειες σε γρήγορο ρυθμό μπορεί να βλάψει την υγεία.
Μια γυναίκα που έχει χάσει πάνω από το 40% του σωματικού της βάρους, αφού πέρασε από την υπερφαγία στη διατήρηση θερμιδικού ελλείμματος, προτρέπει τους ανθρώπους να αποφύγουν τις δίαιτες-μόδα αυτόν τον Ιανουάριο και να επικεντρωθούν σε βιώσιμες αλλαγές στον τρόπο ζωής. Η Daisie Jenson, 28 ετών, υπεύθυνη ελέγχου έργων οδοποιίας από το Dartford πάντα δυσκολευόταν με το βάρος της. Ωστόσο, μετά από μια περίοδο έντονης αγχώδους κατάστασης, πήρε 32 κιλά μεταξύ του 2019 και του 2023, φτάνοντας τα 137 κιλά.
Η Daisie, η οποία έχει ύψος 1,76, είχε δείκτη μάζας σώματος (BMI) 44, χαρακτηρισμένο ως παχυσαρκία. Αφού συνειδητοποίησε ότι δυσκολευόταν να κουμπώσει τη ζώνη ασφαλείας σε μια πτήση το καλοκαίρι του 2023, αποφάσισε να αλλάξει. Τον επόμενο μήνα ξεκίνησε ένα οργανωμένο πρόγραμμα από εταιρεία που παρέχει διατροφές και άρχισε να χάνει περίπου 6,35 κιλά τον μήνα, ακολουθώντας ένα θερμιδικό έλλειμμα, καταναλώνοντας δηλαδή λιγότερες θερμίδες από όσες καίει το σώμα.
Πλέον ζυγίζει 81 κιλά. Η Daisie δήλωσε ότι η αυτοπεποίθησή της, η ψυχική της υγεία και η συνολική της στάση απέναντι στη ζωή έχουν μεταμορφωθεί. Η Daisie, που ζει με τον σύντροφό της Joe, 27 ετών, τεχνικό πληροφορικής, ανέφερε: «Έχω δοκιμάσει δίαιτες-μόδα στο παρελθόν και κατέληγα να χάνω βάρος και μετά να τα παρατάω. Για το νέο έτος, πιστεύω ότι είναι σημαντικό να επικεντρωθούμε σε σωστές αλλαγές τρόπου ζωής που μπορούμε να διατηρήσουμε».
Αφού «πάντα» δυσκολευόταν με το βάρος της και τη φώναζαν «φάλαινα» στο σχολείο, η Daisie είδε το βάρος της να αυξάνεται σημαντικά μεταξύ 2019 και 2023. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πήρε περίπου 32 κιλά, ανεβαίνοντας από 101 κιλά στα 133 κιλά, ως αποτέλεσμα υπερφαγίας και συναισθηματικής κατανάλωσης τροφής. Εξήγησε: «Έπασχα έντονα από άγχος, σε σημείο που κλεινόμουν στο σπίτι. Δεν ήθελα να πάω σε κοινωνικές εκδηλώσεις, ακόμη και για απλά πράγματα όπως να πάω στο τοπικό μαγαζί, σκεφτόμουν υπερβολικά και ανησυχούσα μήπως δω κάποιον και δει πόσο είχα παχύνει. Ήταν όλα στο μυαλό μου, απέφευγα να βλέπω φίλους ή να βγαίνω το βράδυ, επειδή ανησυχούσα για το πώς έδειχνα και πώς ένιωθα για τον εαυτό μου».
Απώλεια βάρους: Γιατί κάποιοι δυσκολεύονται περισσότερο να χάσουν κιλά
Τι έτρωγε πριν πάρει την απόφαση – Η αφορμή για να ξεκινήσει το ταξίδι απώλειας βάρους
Εκείνη την περίοδο, η Daisie έτρωγε καθημερινά τουλάχιστον ένα γεύμα απ’ έξω, από Δευτέρα έως Παρασκευή, ενώ τα Σαββατοκύριακα κατανάλωνε σχεδόν όλα της τα γεύματα με παραγγελίες. Επίσης, παραδέχτηκε ότι «έτρωγε κρυφά», καταναλώνοντας πολλαπλά πακέτα μπισκότων και οικογενειακές σακούλες πατατάκια κάθε εβδομάδα.
Η Daisie έφτασε στο μέγιστο βάρος της το καλοκαίρι του 2023, ζυγίζοντας 137. Πρόσθεσε: «Κάθε φορά που πήγαινα στον γιατρό, ακόμη και για κάτι όπως αμυγδαλίτιδα, όλα κατέληγαν στο βάρος μου, αυτό ήταν πάντα πολύ απογοητευτικό. Ίσως ήταν υπερβολική σκέψη από μέρους μου και λίγο άγχος, αλλά ένιωθα σαν να ήμουν το “παράταιρο” άτομο όταν κυκλοφορούσα, ένιωθα τα βλέμματα στον δρόμο».
Τον Ιούνιο του 2023, ενώ βρισκόταν σε πτήση προς την Τενερίφη, η Daisie συνειδητοποίησε ότι μετά βίας μπορούσε να κουμπώσει τη ζώνη ασφαλείας της, και εκείνη τη στιγμή «κάτι έκανε κλικ» μέσα της και αποφάσισε να αλλάξει. Εκείνο το καλοκαίρι, ο γιατρός της την προειδοποίησε επίσης ότι διέτρεχε κίνδυνο να πάθει καρδιακή προσβολή λόγω του βάρους της.
Τον Ιούλιο του 2023, ξεκίνησε το πρόγραμμα διατροφής από εταιρεία, ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα απώλειας βάρους που παρέχει προσωπική υποστήριξη από σύμβουλο. Ξεκίνησε με τέσσερα υποκατάστατα γεύματος την ημέρα, όπως μπάρες, πόριτζ, smoothies και ροφήματα πλήρως θρεπτικά.
Σύμφωνα με το Εθνικό Σύστημα Υγείας του Ην. Βασιλείου (NHS), δεν υπάρχει ένας ενιαίος κανόνας που να ισχύει για όλους, αλλά για ασφαλή και βιώσιμη απώλεια βάρους με ρυθμό 0,5 έως 1 κιλό την εβδομάδα, οι περισσότεροι άνθρωποι καλούνται να μειώσουν την ημερήσια πρόσληψη ενέργειας κατά περίπου 600 θερμίδες. Για τους περισσότερους άνδρες, αυτό σημαίνει να μην καταναλώνουν πάνω από 1.900 θερμίδες την ημέρα και για τις περισσότερες γυναίκες, όχι πάνω από 1.400 θερμίδες.
Η Daisie αναφέρει: «Στην αρχή ανησυχούσα αρκετά, αν σκεφτεί κανείς ότι μάλλον κατανάλωνα άγνωστο αριθμό θερμίδων καθημερινά, οπότε το να πέσω κατευθείαν στις 800 θερμίδες ήταν δύσκολο στην αρχή». Προσθέτει ότι «προσαρμόστηκε» με τον καιρό στο πρόγραμμα. «Όλα ήταν εύκολα στο πιάτο, δεν υπήρχε χρόνος να υπεραναλύω τι τρώω και ήταν εξαιρετικά βολικό. Πάντα δυσκολευόμουν να υπολογίζω θερμίδες και τέτοια με άλλες δίαιτες».
Η Daisie μείωσε επίσης την κατανάλωση αλκοόλ, προτιμώντας περιστασιακά κάποιο ποτό με λίγες θερμίδες, όπως κάποιο απόσταγμα, ενώ απέφευγε το κρασί και την μπύρα που έχουν περισσότερες θερμίδες.
Απώλεια βάρους: Πώς να χάσετε εύκολα κιλά, χωρίς fad diets
Έχανε 6 κιλά τον μήνα
Μετά από πέντε εβδομάδες στο πρόγραμμα, η Daisie είχε χάσει λίγο πάνω από 6 κιλά και προχώρησε στη δεύτερη φάση, η οποία περιλάμβανε τρία υποκατάστατα γεύματος την ημέρα σε συνδυασμό με ένα χαμηλό σε θερμίδες βραδινό γεύμα, βασισμένο κυρίως σε λαχανικά και πρωτεΐνη. Για λόγους ευκολίας, το βραδινό της ήταν συνήθως μία σαλάτα ή ένα έτοιμο γεύμα με ελεγχόμενες θερμίδες.
Μετά από αρκετούς μήνες, έχανε κατά μέσο όρο 6 τον μήνα. Για να ενισχύσει περαιτέρω την απώλεια βάρους, η Daisie φρόντιζε να πίνει τέσσερα λίτρα νερό την ημέρα και παρακολουθούσε προσωπικές προπονήσεις. Πλέον ζυγίζει 80 κιλά και έχει δείκτη μάζας σώματος 26, που κατατάσσεται στην κατηγορία του υπέρβαρου.
Από τότε που έχασε βάρος, πλέον «απολαμβάνει τα ψώνια», αφού για χρόνια είχε περιορισμένες επιλογές λόγω του μεγέθους της. Η Daisie πιστεύει ότι η ψυχική της υγεία έχει βελτιωθεί σημαντικά, μαζί με τη γενικότερη «στάση ζωής» της.
Εξήγησε: «Πολλοί μου έχουν πει πόσο πιο σίγουρη δείχνω και ότι το άγχος μου έχει μειωθεί πολύ, το μυαλό μου είναι πολύ πιο ήσυχο. Είχα πόνους στη μέση όταν περπατούσα και τώρα έχουν φύγει, ενώ οι γιατροί μου είπαν πως πλέον έχω μεγαλύτερες πιθανότητες να κάνω παιδιά, ακόμα και με το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS). Παλιά δούλευα σε δουλειά γραφείου 9-5, αλλά τώρα ταξιδεύω σε όλη τη χώρα, εκπαιδεύοντας μέχρι και 40 ή 50 άτομα, υπάρχουν πάρα πολλοί τρόποι με τους οποίους έχει αλλάξει η ζωή μου από τότε που έχασα βάρος, δεν μπορώ να τους απαριθμήσω όλους!»
Τον Νοέμβριο του 2025, η Daisie κέρδισε το βραβείο Μεταμόρφωσης της Χρονιάς στα βραβεία της εταιρείας που αναλαμβάνει τα προγράμματα διατροφής. Η Daisie σχολίασε: «Ήταν πραγματικά πολύ συγκινητικό, έκλαιγα σε διάφορες στιγμές μέσα στην ημέρα, ήταν μια μέρα που θα θυμάμαι για πάντα».
Η απώλεια βάρους μετά τα 50 μπορεί να έχει ένα κρυφό κόστος για τον εγκέφαλο – Τι έδειξε νέα μελέτη
Το μυστικό της; Να μην βιαζόμαστε
Κοιτώντας μπροστά, η Daisie είναι σίγουρη ότι θα διατηρήσει το βάρος της και ελπίζει να χάσει μερικά κιλά ακόμη πριν επικεντρωθεί σε ένα μακροπρόθεσμο πλάνο διατήρησης. Προς όσους θέλουν να κάνουν αλλαγή, δήλωσε: «Πρέπει να αλλάξεις τον τρόπο ζωής σου και να καταλάβεις ότι δεν μπορεί να είναι κάτι προσωρινό, αλλά πιστεύω πως είναι επίσης πολύ σημαντικό να το παίρνεις μια μέρα τη φορά και να μην αρχίσεις να ανησυχείς για το πόσο θα πάρει να χάσεις βάρος. Καμιά φορά νομίζω ότι είναι καλύτερο να μην βιάζεσαι, απλά να απολαμβάνεις το πώς νιώθεις καλύτερα και τη νέα σου ζωή, είναι το καλύτερο πράγμα που έχω κάνει ποτέ».