Σύμφωνα με ειδικό, υπάρχουν τέσσερα συχνά λάθη που κάνουμε στο πρωινό και μπορούν να βλάψουν τα νεφρά μας. Μικρές, καθημερινές επιλογές επηρεάζουν περισσότερο απ’ όσο νομίζουμε τη σωστή λειτουργία τους.
Το πρωινό είναι το καύσιμο του ανθρώπινου οργανισμού
Η υγεία των νεφρών είναι κρίσιμη για την ολική υγεία, καθώς τα νεφρά είναι υπεύθυνα για την αποβολή τοξικών ουσιών, τη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών και ηλεκτρολυτών, καθώς και την ρύθμιση της πίεσης του αίματος. Η χρόνια νεφρική νόσος (ΧΝΝ) είναι μια σημαντική παγκόσμια δημόσια υγεία, με παραγοντες όπως η παχυσαρκία, η υπέρταση και ο σακχαρώδης διαβήτης να αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης και εξέλιξης της νόσου. Η έγκαιρη διάγνωση μέσω εξετάσεων είναι κρίσιμη για την πρόληψη της προόδου της νόσου και των συναφών επιπλοκών, όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις. Σύμφωνα με το Frontiers in Medicine (2025), η προστασία της υγείας των νεφρών περιλαμβάνει τη διαχείριση των παραγόντων κινδύνου, την παρακολούθηση της λειτουργίας των νεφρών και την αντιμετώπιση των μοριακών και μεταβολικών διαταραχών που σχετίζονται με τη νόσο.
Είναι πιθανό να κάνετε λάθη στο πρωινό σας που υπονομεύουν τους στόχους υγείας σας. Τα νεφρά σας είναι πιθανό να είναι από τα πρώτα όργανα που επηρεάζονται αρνητικά.
Ένα υγιεινό πρωινό είναι απαραίτητο για να διατηρείται υψηλή η ενέργεια κατά τη διάρκεια της ημέρας. Υποστηρίζει επίσης ζωτικές λειτουργίες, όπως η διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και η μείωση της πίεσης στα νεφρά. Για να κατανοήσουμε ποιες πρωινές συνήθειες είναι καλό να υιοθετήσουμε και ποιες να αποφύγουμε, ο Dr. V Chandrasekaran, νεφρολόγος και γιατρός μεταμοσχεύσεων στο MGM Healthcare, Chennai, μοιράζεται τις γνώσεις του.
Δεδομένου ότι τα νεφρά είναι υπεύθυνα για σημαντικές λειτουργίες, τα λάθη στο πρώτο γεύμα της ημέρας δεν πρέπει να παραβλέπονται, διαφορετικά οι αρνητικές συνέπειες μπορεί να είναι εκτεταμένες.
Δεν πεινάτε το πρωί; Ίσως το σώμα σας προσπαθεί να σας προειδοποιήσει για κάτι
Τα 4 λάθη που πρέπει να αποφεύγουμε το πρωί για υγιή νεφρά
Ας δούμε πιο αναλυτικά τι μας συμβουλεύει ο ειδικός.
1. Παράλειψη πρωινού
Η παράλειψη του πρωινού είναι συχνή σε άτομα που ακολουθούν διαλειμματική νηστεία. Συνήθως το καθυστερούν έως το μεσημέρι, ειδικά αν ακολουθούν τη μέθοδο 16/8, όπου νηστεύουν για 16 ώρες και τρώνε για 8 ώρες. Αυτή η συνήθεια παρατηρείται και σε όσους βιάζονται ή αργούν να φύγουν για τη δουλειά τους.
Μιλώντας για τους κινδύνους της παράλειψης πρωινού σε σχέση με τα νεφρά, ο νεφρολόγος πρόσθεσε: «Η παράλειψη πρωινού διαταράσσει τον μεταβολισμό της γλυκόζης και προάγει την αντίσταση στην ινσουλίνη, οδηγώντας σε υπερκατανάλωση τροφής αργότερα μέσα στην ημέρα, ένας άμεσος δρόμος προς την παχυσαρκία, τον διαβήτη και την υπέρταση».
Αντί γι’ αυτό, ο Dr. Chandrasekaran συνέστησε την κατανάλωση ενός ισορροπημένου πρωινού με σύνθετους υδατάνθρακες όπως βρώμη, κεχρί, άπαχες πρωτεΐνες όπως αυγά, paneer ή φύτρα και φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες.
2. Κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων
Είναι άμεσα διαθέσιμα, έτοιμα προς κατανάλωση και βολικά. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να φαίνονται εύκολη λύση, αλλά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε συντηρητικά και αλάτι, κάτι που μπορεί να δημιουργήσει σοβαρά προβλήματα στα νεφρά. Ο γιατρός δήλωσε: «Το κρυφό αλάτι σε επεξεργασμένα τρόφιμα όπως ψωμί, τουρσιά και τυρί αυξάνει την αρτηριακή πίεση και καταπονεί τους νεφρούς».
Αν αναρωτιέστε ποια πρέπει να είναι η ημερήσια πρόσληψη αλατιού, ο γιατρός τη συνέστησε να μην ξεπερνά το ένα κουταλάκι του γλυκού στο πρωινό.
25χρονη έχασε εύκολα 7 κιλά με μια απλή αλλαγή στο πρωινό: «Μου παίρνει κυριολεκτικά πέντε λεπτά»
3. Κατανάλωση τροφών με υπερβολική ζάχαρη
Όπως και με το αλάτι, ένα άλλο συχνό λάθος στο πρωινό είναι η υπερβολική ζάχαρη! Μπορεί να κρύβεται σε δημητριακά ή αρτοσκευάσματα. Ο γιατρός επεσήμανε ότι ακόμη και το γλυκό τσάι, οι συσκευασμένοι χυμοί και τα προϊόντα φούρνου πρέπει να ελέγχονται επειδή αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και προκαλούν αντίσταση στην ινσουλίνη, κάτι που βλάπτει την υγεία των νεφρών. Πρότεινε να επιλέγετε φρέσκα, ολόκληρα τρόφιμα όπως φρούτα, δημητριακά ολικής άλεσης ή ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ χωρίς ζάχαρη.
4. Επεξεργασμένα κρέατα
Τα δημοφιλή πρωινά συνήθως περιλαμβάνουν επεξεργασμένα κρέατα όπως μπέικον, λουκάνικα και ζαμπόν. Αυτά τα κρέατα περιέχουν μεγάλες ποσότητες αλατιού και φωσφορικών που καταπονούν τη λειτουργία των νεφρών. Είναι προτιμότερο να επιλέγετε φυσικές πρωτεΐνες όπως βραστά αυγά ή ξηρούς καρπούς.
Στο τέλος, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι καθημερινές συνήθειες στο πρωινό είναι υπεύθυνες για τη διαμόρφωση της υγείας σας και την υποστήριξη βασικών φυσιολογικών λειτουργιών.
Πίτα με αυγό, ντομάτα και φέτα – Εύκολη συνταγή για γρήγορο πρωινό
Το άρθρο αυτό είναι για ενημερωτικούς σκοπούς μόνο και δεν υποκαθιστά την επαγγελματική ιατρική συμβουλή. Πάντα να ζητάτε τη γνώμη του γιατρού σας για οποιαδήποτε απορία σχετικά με την υγεία σας.