Ειδικός προειδοποιεί ότι η κατανάλωση καφέ ή τσαγιού αμέσως μετά το ξύπνημα ενδέχεται να παίξει αρνητικό ρόλο σε δυο πολύ σημαντικές λειτουργίες του οργανισμού.
Αδυνατίζει ο καφές; Μελέτη αποκαλύπτει πώς επηρεάζει το λίπος και μειώνει τον κίνδυνο για διαβήτη
Η καθημερινή συνήθεια που προβληματίζει τους ειδικούς
Ο καφές αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας για δισεκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, ένας γιατρός που ειδικεύεται στην υγεία του εντέρου προειδοποιεί ότι η ώρα που επιλέγετε να καταναλώσετε τον πρώτο καφέ της ημέρας μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το πεπτικό σας σύστημα, ιδιαίτερα αν πρόκειται για την πρώτη σας κίνηση μόλις ξυπνήσετε.
Μετά το νερό, ο καφές συγκαταλέγεται στα πιο δημοφιλή ροφήματα παγκοσμίως, καθώς περισσότερο από δύο δισεκατομμύρια φλιτζάνια καταναλώνονται κάθε ημέρα.
Είτε προτιμάτε τον καφέ ζεστό, παγωμένο, σκέτο, με γάλα ή με ζάχαρη, για πολλούς αποτελεί απαραίτητο «καύσιμο» της ημέρας. Παρ’ όλα αυτά, η κατανάλωσή του δεν στερείται πιθανών αρνητικών επιπτώσεων.
Η καφεΐνη, το φυσικό διεγερτικό που περιέχει, βοηθά τον οργανισμό να παραμένει σε εγρήγορση, καθώς μπλοκάρει τους υποδοχείς αδενοσίνης στον εγκέφαλο. Ωστόσο, η υπερβολική πρόσληψη ή η κατανάλωσή της σε ακατάλληλη χρονική στιγμή μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα.
Γιατί ο πρωινός καφές με άδειο στομάχι μπορεί να επιβαρύνει το έντερο
Ο Dr. Pedi, γιατρός Naturopathic και Functional Medicine, δημοσιεύει συχνά συμβουλές υγείας στο YouTube και επισημαίνει ότι η κατανάλωση καφέ ή τσαγιού ως πρώτη κίνηση της ημέρας μπορεί να συνδέεται με τη δυσκοιλιότητα.
Όπως ανέφερε σε σύντομο βίντεο:
«Αν πηγαίνετε στην τουαλέτα μόνο αφού πιείτε καφέ ή τσάι το πρωί, αυτό μπορεί να είναι σημάδι ότι υποφέρετε από χρόνια δυσκοιλιότητα και ενδεχομένως να επιδεινώνετε την κατάσταση».
Ο ίδιος εξηγεί ότι μετά από πολλές ώρες ύπνου ο οργανισμός έχει ήδη περάσει ένα μεγάλο διάστημα χωρίς πρόσληψη υγρών.
«Ο λόγος είναι ότι ξεκινώντας την ημέρα σας με καφέ ή τσάι μπορεί να αφυδατώνεστε περισσότερο, καθώς έχετε περάσει ολόκληρη τη νύχτα χωρίς να έχετε πιει νερό».
Παρότι η καφεΐνη μπορεί να βοηθήσει ορισμένους ανθρώπους να ενεργοποιήσουν τη λειτουργία του εντέρου, η κατάσταση δεν είναι πάντα τόσο απλή.
«Ναι, για κάποιους ανθρώπους η καφεΐνη βοηθά τη λειτουργία του εντέρου, όμως όταν ξεκινάτε την ημέρα σας με καφεΐνη, η αφυδάτωση επιδεινώνεται, με αποτέλεσμα το παχύ έντερο να απορροφά νερό από τα κόπρανα για να αντισταθμίσει την έλλειψη. Αυτό κάνει τα κόπρανα πιο σκληρά και πιο δύσκολα στην αποβολή».
Παράλληλα, ο ειδικός επισημαίνει ότι και το μαύρο τσάι μπορεί να δημιουργήσει επιπλέον δυσκολίες.
«Και αν πίνετε μαύρο τσάι, οι τανίνες που περιέχει ενδέχεται να επιδεινώσουν ακόμη περισσότερο τη δυσκοιλιότητα».
Ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Scandinavian Journal of Gastroenterology διαπίστωσε ότι ο καφές μπορεί να διεγείρει τη δραστηριότητα του παχέος εντέρου μέσα σε λίγα λεπτά από την κατανάλωσή του, ωστόσο τα αποτελέσματα διαφέρουν από άτομο σε άτομο και δεν σημαίνει ότι αποτελεί λύση για τη χρόνια δυσκοιλιότητα. Οι ερευνητές τονίζουν ότι ο καφές δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο των βασικών συνηθειών που προάγουν την υγεία του εντέρου, όπως η επαρκής πρόσληψη νερού, η κατανάλωση φυτικών ινών και η συστηματική σωματική δραστηριότητα.
Espresso καθημερινά: Πότε γίνεται επικίνδυνος για την υγεία – Πόσα φλιτζάνια κάνει να πίνουμε
Οι αλλαγές που προτείνει ο γιατρός για καλύτερη πέψη
Ο ειδικός από το Σαν Ντιέγκο της Καλιφόρνιας προτείνει μερικές απλές κινήσεις που μπορούν να συμβάλουν στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
«Αντί γι’ αυτό, καλό είναι να ξεκινάτε την ημέρα σας πίνοντας ένα μεγάλο ποτήρι νερό πριν από οποιονδήποτε καφέ ή τσάι».
Επιπλέον, συμβουλεύει την αύξηση των φυτικών ινών μέσω φυσικών τροφών, όπως τα φρούτα, τα λαχανικά και τα όσπρια.
Τι πρέπει να κάνετε καθημερινά σύμφωνα με τον ειδικό
Οι βασικές συστάσεις του Dr. Pedi περιλαμβάνουν:
- Να πίνετε ένα μεγάλο ποτήρι νερό αμέσως μόλις ξυπνήσετε.
- Να καταναλώνετε 25 έως 30 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα.
- Να επιλέγετε τροφές όπως φρούτα, λαχανικά και όσπρια.
- Να πίνετε έξι έως οκτώ ποτήρια νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Να αποφεύγετε να ξαπλώνετε ή να κάθεστε αμέσως μετά το φαγητό.
- Να κάνετε έναν σύντομο περίπατο ώστε να διευκολύνεται η κίνηση της τροφής στο πεπτικό σύστημα.
Ο ίδιος υπογραμμίζει ότι οι παραπάνω αλλαγές στοχεύουν στην αντιμετώπιση της βασικής αιτίας του προβλήματος και όχι μόνο στην προσωρινή ανακούφιση.
«Να θυμάστε ότι, παρότι η κατανάλωση καφέ ή τσαγιού μπορεί να προσφέρει προσωρινή ανακούφιση, η αντιμετώπιση των πραγματικών αιτιών της δυσκοιλιότητας είναι απαραίτητη για τη μακροπρόθεσμη υγεία του πεπτικού συστήματος».
Πόσος καφές θεωρείται ασφαλής μέσα στην ημέρα;
Πολλοί άνθρωποι καταλήγουν να πίνουν αρκετά φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ιδιαίτερα όταν οι απαιτήσεις της δουλειάς αυξάνονται και η κούραση γίνεται εντονότερη.
Ωστόσο, η υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες επιπτώσεις, όπως άγχος, νευρικότητα, αϋπνία και, σε ορισμένες περιπτώσεις, διάρροια.
Η Mayo Clinic αναφέρει ότι για τους περισσότερους υγιείς ενήλικες τα 400 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης ημερησίως θεωρούνται ασφαλές όριο.
Όπως επισημαίνει:
«Έως και 400 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης την ημέρα φαίνεται να είναι ασφαλή για τους περισσότερους ενήλικες. Πρόκειται περίπου για την ποσότητα καφεΐνης που περιέχεται σε τέσσερα φλιτζάνια καφέ φίλτρου, 10 κουτάκια αναψυκτικού τύπου cola ή δύο ενεργειακά σφηνάκια (energy shots). Να έχετε υπόψη ότι η περιεκτικότητα των ροφημάτων σε καφεΐνη διαφέρει σημαντικά».