Νέα μελέτη ανατρέπει την αντίληψη ότι λίγες ώρες στον ήλιο το καλοκαίρι αρκούν για να αποκαταστήσουν τα επίπεδα βιταμίνης D, ειδικά σε ηλικιωμένους και ευάλωτες πληθυσμιακές ομάδες.
Τι να κάνετε στην εγκυμοσύνη για να γίνει το παιδί σας πιο έξυπνο
Η καλοκαιρινή ηλιοφάνεια δεν αρκεί για όλους
Η έκθεση στον ήλιο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού θεωρείται από πολλούς η πιο φυσική λύση για την αναπλήρωση της βιταμίνης D. Ωστόσο, νέα επιστημονική μελέτη από το Newcastle University δείχνει ότι αυτή η αντίληψη δεν ισχύει για όλους. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ηλικιωμένοι και άτομα από μειονοτικές εθνοτικές κοινότητες διατηρούν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, ακόμη και τους μήνες με τη μεγαλύτερη ηλιοφάνεια.
Η καλοκαιρινή ηλιοφάνεια δεν αρκεί για όλους
Η πεποίθηση ότι το καλοκαίρι μπορεί να αντισταθμίσει την έλλειψη βιταμίνης D φαίνεται πως δεν ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα για ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού.
Ερευνητές του Human Nutrition and Exercise Research Centre του Newcastle University ανέλυσαν τα επίπεδα βιταμίνης D σε σχεδόν 300 κατοίκους της βόρειας Βρετανίας και διαπίστωσαν ότι αρκετοί άνθρωποι παραμένουν ανεπαρκείς σε βιταμίνη D καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, χωρίς καν να το γνωρίζουν.
Η κατάσταση αυτή ενδέχεται να επηρεάζει όχι μόνο την υγεία των οστών, αλλά και τη συνολική ευεξία και τη μακροχρόνια κατάσταση της υγείας τους.
Καρκίνος του μαστού: Η βιταμίνη D αυξάνει έως και 79% την επιτυχία της χημειοθεραπείας – Νέα μελέτη
Ποιους αφορά περισσότερο η ανεπάρκεια βιταμίνης D
Η έρευνα, η οποία δημοσιεύθηκε στο European Journal of Clinical Nutrition, επικεντρώθηκε σε δύο ομάδες πληθυσμού:
- ενήλικες ηλικίας 65 ετών και άνω,
- άτομα από μειονοτικές εθνοτικές κοινότητες ανεξαρτήτως ηλικίας.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι περισσότεροι από τους μισούς ηλικιωμένους είχαν ανεπαρκή επίπεδα βιταμίνης D, ενώ το ποσοστό ήταν ακόμη μεγαλύτερο στα άτομα που προέρχονταν από μειονοτικές κοινότητες.
Το πιο απρόσμενο στοιχείο ήταν ότι τα επίπεδα της βιταμίνης δεν παρουσίασαν βελτίωση ούτε κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Τι σημαίνει η έλλειψη βιταμίνης D για την υγεία
Η βιταμίνη D παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της καλής υγείας των οστών και στη συνολική λειτουργία του οργανισμού.
Τα χαμηλά επίπεδά της έχουν συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων προβλημάτων υγείας, όπως:
- οστεοπόρωση,
- ραχίτιδα,
- εξασθένηση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Η παρατεταμένη ανεπάρκεια μπορεί να επιβαρύνει σημαντικά την ποιότητα ζωής, ιδιαίτερα σε άτομα που ήδη ανήκουν σε ευάλωτες ομάδες.
Οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι ο ήλιος από μόνος του δεν αρκεί
Ο Bernard Corfe, καθηγητής Ανθρώπινης Διατροφής και Υγείας στο Newcastle University και συν-επικεφαλής της μελέτης, δήλωσε:
«Αυτό που είναι εντυπωσιακό στα ευρήματα αυτά είναι ότι τα επίπεδα της βιταμίνης D δεν βελτιώθηκαν, ακόμη και κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, όταν συνήθως θα περιμέναμε να αποκατασταθούν.
Το μήνυμα είναι απλό αλλά σημαντικό. Αν ανήκετε σε ομάδα υψηλού κινδύνου, δεν μπορείτε να θεωρείτε δεδομένο ότι περνώντας περισσότερο χρόνο σε εξωτερικούς χώρους το καλοκαίρι θα λυθεί το πρόβλημα.
Πρέπει να σκεφτούμε πιο σταθερούς και διαρκείς τρόπους, καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, για να υποστηρίξουμε τη διατήρηση υγιών επιπέδων βιταμίνης D».
Τα σημαντικότερα συμπεράσματα της μελέτης
Η έρευνα ανέδειξε ορισμένα κρίσιμα ευρήματα:
- Η ανεπάρκεια βιταμίνης D παραμένει συχνή καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου.
- Πάνω από το 50% των ηλικιωμένων είχαν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D.
- Τα ποσοστά ήταν ακόμη υψηλότερα στις μειονοτικές εθνοτικές κοινότητες.
- Η καλοκαιρινή ηλιοφάνεια δεν οδήγησε σε ουσιαστική βελτίωση.
- Η αποκλειστική εξάρτηση από την έκθεση στον ήλιο δεν αποτελεί επαρκή λύση για τις ομάδες υψηλού κινδύνου.
Το 60% των διαβητικών έχει έλλειψη σε αυτήν τη βιταμίνη – Τι έδειξε νέα μελέτη
Οι ειδικοί ζητούν νέα μέτρα δημόσιας υγείας
Οι συμμετέχοντες εντοπίστηκαν μέσω τοπικών δράσεων στις κοινότητες αλλά και μέσω διαδικτυακών καλεσμάτων συμμετοχής. Όλοι υποβλήθηκαν σε μια απλή εξέταση αίματος με τρύπημα στο δάχτυλο, ενώ τα δείγματα αναλύθηκαν σε εξειδικευμένο εργαστήριο.
Με βάση τα αποτελέσματα, οι επιστήμονες θεωρούν ότι απαιτούνται πιο στοχευμένες παρεμβάσεις από τις υγειονομικές αρχές.
Στις προτάσεις τους περιλαμβάνονται σαφέστερες οδηγίες προς το κοινό, σύντομοι έλεγχοι των επιπέδων βιταμίνης D κατά τις επισκέψεις στους γενικούς ιατρούς και χορήγηση συμπληρωμάτων όταν αυτό κρίνεται απαραίτητο.
Το επόμενο βήμα της έρευνας
Οι ερευνητές σκοπεύουν να αναπτύξουν εξατομικευμένες και πολιτισμικά προσαρμοσμένες στρατηγικές για τη βελτίωση των επιπέδων βιταμίνης D.
Το δημοφιλές συμπλήρωμα που βάζει «φρένο» στη βιολογική γήρανση, σύμφωνα με ειδικούς
Οι παρεμβάσεις αυτές ενδέχεται να περιλαμβάνουν ειδικές διατροφικές συστάσεις, καθώς και νέες προσεγγίσεις στην παροχή υπηρεσιών υγείας, ώστε να ανταποκρίνονται καλύτερα στις ανάγκες διαφορετικών πληθυσμιακών ομάδων.