αμάρανθος

Υπάρχει ένας σπόρος, που θεωρείται το ψευδοδημητριακό των Αζτέκων, καθώς έχει χρησιμοποιηθεί από αυτή τη φυλή, καθώς και από τους Ίνκας και τους Μάγια για τα θρεπτικά συστατικά του. Τα οφέλη του για την υγεία είναι σημαντικά, χάρη στη μεγάλη διατροφική του αξία. Ποιο είναι;

Αν ακολουθείτε μία διατροφή χωρίς γλουτένη, δεν είναι ανάγκη να στερηθείτε τα δημητριακά. Ποια δημητριακά σας βοηθούν να χάσετε βάρος.

Ήταν κάποτε η βασική τροφή των Ίνκας και των Αζτέκων. Σήμερα, αυτός ο αρχαίος σπόρος χρησιμοποιείται σε όλες σχεδόν τις κουζίνες καθώς είναι μία υπερτροφή που έχει εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία.

Το συγκεκριμένο φυτό μπορούν να προσφέρει αρκετά οφέλη για την υγεία στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής. Δείτε τα σημαντικότερα.