ασφάλεια τροφίμων

Τόνος: Η απλή μέθοδος για τη μείωση των επιπέδων υδραργύρου – Τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες
ΠΡΟΣΟΧΗ

2025-04-11T17:18:53+03:00
Σας αρέσει ο τόνος αλλά σας προβληματίζει ο υδράργυρος; Οι επιστήμονες ανακάλυψαν έναν απλό τρόπο που μπορεί να μειώσει σημαντικά τα επίπεδά του στο ψάρι ώστε να συνεχίσετε να τον απολαμβάνετε με περισσότερη ασφάλεια.
Πώς θα καταλάβουμε ότι τα τρόφιμα έχουν χαλάσει – Το λάθος που κάνουμε στην κουζίνα
HACK

2025-03-26T19:47:21+02:00
Πιστεύετε ότι ακολουθείτε σωστά όλα τα βήματα στην κατανάλωση του φαγητού; Ένα συνηθισμένο λάθος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο μόλυνσης και να επηρεάσει την υγεία σας. Δείτε τι πρέπει να προσέξετε για μεγαλύτερη ασφάλεια τροφίμων.
Αυγά: Πότε κινδυνεύουμε από σαλμονέλλα – Τι να προσέχουμε όταν τα αγοράζουμε και τα αποθηκεύουμε
HACK

2025-02-19T18:00:14+02:00
Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι τα αυγά που έχετε στο σπίτι είναι φρέσκα και ασφαλή για κατανάλωση; Υπάρχει ένα απλό κόλπο που μπορείτε να δοκιμάσετε, χωρίς την ανάγκη ειδικού εξοπλισμού, ώστε να αποφύγετε δυσάρεστες εκπλήξεις.
Αυγό : Πόσο διατηρείται στο ψυγείο ή μετά το μαγείρεμα -Το κόλπο για να καταλάβετε αν είναι φρέσκο
HACK

2025-02-15T12:39:17+02:00
Θέλετε να καταναλώνετε τα αυγά σας με ασφάλεια; Η σωστή αποθήκευση παίζει καθοριστικό ρόλο. Μάθετε πόσο αντέχει το αυγό στο ψυγείο, την κατάψυξη ή μετά το μαγείρεμα και τι να κάνετε αν κάποιο ραγίσει στη μεταφορά ή κατά το βράσιμο.
Σε ποιο ράφι του ψυγείου πρέπει να βάζουμε το φαγητό που περίσσεψε – Πώς το ξαναζεσταίνουμε;
HACK

2025-01-20T17:58:33+02:00
Πώς θα εξασφαλίσετε την ασφαλή αποθήκευση στο ψυγείο και ζέσταμα στο φαγητό που περίσσεψε; Ακολουθήστε σωστές πρακτικές για ασφάλεια τροφίμων ώστε να μειώσετε τον κίνδυνο αλλοίωσης ή τροφικών δηλητηριάσεων.
Πόσο μπορεί να διατηρηθεί το φαγητό που περίσσεψε; Οι σωστοί χρόνοι για κάθε τρόφιμο στο ψυγείο και την κατάψυξη
HACK

2025-01-17T18:02:17+02:00
Αν το φαγητό που περίσσεψε δεν μυρίζει άσχημα, δεν σημαίνει απαραίτητα ότι είναι και ασφαλές. Ποιος είναι ο χρόνος που μπορεί να διατηρηθεί σε ψυγείο και κατάψυξη μετά το μαγείρεμα; Αναλυτική λίστα με τρόφιμα.
Ποια τρόφιμα μπορείτε να ξαναβάλετε στην κατάψυξη και ποια απαγορεύεται -Πώς γίνεται σωστά η απόψυξη
HACK

2025-01-03T19:11:11+02:00
Ξεπαγώσατε κοτόπουλο ή φαγητό και χρησιμοποιήσατε μόνο το μισό; Είναι ασφαλές να το ξαναβάλετε στην κατάψυξη ή όχι; Δείτε τι λένε οι ειδικοί.
Χριστουγεννιάτικες αγορές: Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε παιχνίδια και τρόφιμα
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

2024-12-23T11:46:33+02:00
Σημαντικό μέρος των εορταστικών προετοιμασιών αποτελούν οι χριστουγεννιάτικες αγορές. Χρήσιμες συμβουλές για να αποφύγετε δυσάρεστες καταστάσεις.
ECDC: Αύξηση κρουσμάτων τροφιμογενών λοιμώξεων στην Ευρώπη – Ποια τρόφιμα είναι «επικίνδυνα»
ΕΚΘΕΣΗ

2024-12-11T19:58:24+02:00
Ανησυχητικά στοιχεία για τις ζωονόσους στην ΕΕ περιλαμβάνει η έκθεση του ECDC. Τα κρούσματα λιστερίωσης έφθασαν στο υψηλότερο επίπεδο από το 2007.
Scroll to Top