φαγόπυρο

Ο σπόρος της βασίλισσας Άννας της Βρετάνης είναι το φαγόπυρο – ένα φυσικό superfood χωρίς γλουτένη, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ίνες και πρωτεΐνη. Ρυθμίζει το σάκχαρο, ενισχύει την καρδιαγγειακή υγεία και μπορεί να προάγει τη μακροζωία.

Υπάρχει ένα «ψευδοδημητριακό» με αντιοξειδωτικό προφίλ καλύτερο από πολλά κοινά δημητριακά, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από την καταστροφή των κυττάρων.

Αν ακολουθείτε μία διατροφή χωρίς γλουτένη, δεν είναι ανάγκη να στερηθείτε τα δημητριακά. Ποια δημητριακά σας βοηθούν να χάσετε βάρος.

Γνωρίστε μια τροφή που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αρκετά μέταλλα. Δυναμώνει τα αγγεία και προστατεύει την καρδιά. Δείτε ποια είναι και πως μας ωφελεί.