Ντομάτα

Η ντομάτα (Solanum lycopersicum) είναι ένα φυτό της οικογένειας των Στρυχνοειδών (Solanaceae). Αν και συχνά κατατάσσεται στα λαχανικά λόγω της μαγειρικής χρήσης της, από βοτανικής άποψης θεωρείται φρούτο. Ο καρπός, είναι σαρκώδης και μπορεί να ποικίλει σε σχήμα, μέγεθος και χρώμα, από κόκκινο έως κίτρινο ή ακόμη και μαύρο. Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, λυκοπένιο (ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό), βιταμίνες του συμπλέγματος Β και διάφορα μέταλλα. Είναι επίσης πλούσιες σε νερό και φυτικές ίνες.

Το απλό πρωινό του σεφ James Martin που μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ TIPS

2025-05-30T19:17:45+03:00
Ο γνωστός σεφ και τηλεοπτικός παρουσιαστής James Martin αποκάλυψε το αγαπημένο του απλό πρωινό με μόνο δύο υλικά. Ένα πιάτο γευστικό και οφέλη για την υγεία, τα οποία επιβεβαιώνονται από τους ειδικούς –από την καρδιά μέχρι την πρόληψη του καρκίνου.
Το «ερωτόμηλο» που μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και διαβήτη και βελτιώνει την υγεία της καρδιάς και τους εγκεφάλου
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΟΦΕΛΗ

2025-04-16T17:04:45+03:00
Υπάρχει ένα κοινό φρούτο, που συχνά θεωρείται λαχανικό και αναφέρεται και ως «ερωτόμηλο», το οποίο περιέχει θρεπτικά συστατικά που μπορεί να έχουν οφέλη για την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου. Γνωρίζετε ποιο είναι;
Κόψτε τις ντομάτες όπως ο Jamie Oliver – Το απίθανο κόλπο που προτείνει
HACK

2025-03-14T17:19:28+02:00
Θέλετε να κόβετε τις ντομάτες σας γρήγορα και ομοιόμορφα, όπως οι επαγγελματίες σεφ; Ο Jamie Oliver μοιράζεται ένα απλό κόλπο που εξοικονομεί χρόνο και κάνει την προετοιμασία του φαγητού πιο εύκολη. Δοκιμάστε το!
Το πιο υγιεινό μεσημεριανό του κόσμου που προστατεύει την καρδιά και τον εγκέφαλο-Περιλαμβάνει τυρί και γλυκό
ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗ

2025-01-29T14:08:20+02:00
Ένας κορυφαίος διατροφολόγος δημιούργησε ένα τέλεια ισορροπημένο υγιεινό μεσημεριανό γεύμα τριών πιάτων για το οποίο το έντερο, η καρδιά και οι γευστικοί σας κάλυκες θα σας ευχαριστήσουν.
Χοληστερίνη : Ειδικός συνιστά έναν χυμό που μπορεί να την μειώσει φυσικά
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ

2025-01-27T20:49:32+02:00
Το σώμα χρειάζεται τη χοληστερίνη για να χτίσει υγιή κύτταρα, αλλά τα υψηλά επίπεδα της λιπαρής ουσίας μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ευτυχώς, ο χυμός από ένα λαχανικό μπορεί να μάς βοηθήσει να τη μειώσουμε.
Υπέρταση: Οι 3 τροφές που συνιστούν οι ειδικοί για να τη μειώσετε πριν χρειαστείτε φάρμακα
ΠΡΟΛΗΨΗ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

2024-10-31T14:01:41+02:00
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ορισμένες τροφές έχουν ευεργετική επίδραση είτε όσον αφορά στην πρόληψη της υπέρτασης είτε στη μείωσή της.
Το πολύτιμο νυχτοειδές φρούτο που προστατεύει την καρδιά, τα μάτια, το δέρμα και βοηθά στην πήξη του αίματος
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΟΦΕΛΗ

2024-10-27T13:10:12+02:00
Υπάρχει ένα νυχτοειδές φρούτο, τα κύρια θρεπτικά συστατικά του οποίου μπορεί να παίζουν ρόλο στην πήξη του αίματος, την όραση και την υγεία του δέρματος. Είναι κόκκινο, νόστιμο και βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής. Το γνωρίζετε;
Αυτό είναι το πιο υγιεινό φρούτο του κόσμου, σύμφωνα με ερευνητές
ΝΟΣΤΙΜΟ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΟ

2024-10-11T09:54:16+03:00
Οι επιστήμονες αποφάνθηκαν ποιο είναι το πιο υγιεινό φρούτο και λαχανικό στον κόσμο. Μας προτείνουν να το τρώμε όσο το δυνατόν πιο συχνά γιατί είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά.
Ο κοκκινωπός χυμός που μειώνει την αρτηριακή πίεση, την χοληστερόλη και προστατεύει την καρδιά
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΟΦΕΛΗ

2024-09-28T23:12:34+03:00
Σύμφωνα με τα ευρήματα μιας επιστημονικής μελέτης, υπάρχει ένας κοκκινωπός χυμός που θα μπορούσε να μειώσει τα δυνητικά επικίνδυνα επίπεδα αρτηριακής πίεσης. Ποιος είναι και πώς μπορεί να βοηθήσει στη συνολική υγεία της καρδιάς;
Οι 6 παράξενες συνήθειες που μπορούν να αποτρέψουν τον καρκίνο – Από τη θερμοκρασία του τσαγιού μέχρι την κρεβατοκάμαρα
ΑΝΑΤΡΕΠΤΙΚΕΣ ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ

2025-01-20T12:19:46+02:00
Κάποιες έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να υπάρχουν ορισμένες λιγότερο συμβατικές μέθοδοι για να κρατήσετε μακριά τον καρκίνο και να παραμείνετε υγιείς για περισσότερο.
Τα «μαγικά τρόφιμα» που σας χαρίζουν ένα λαμπερό και νεανικό δέρμα
ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ

2024-08-10T17:44:42+03:00
Το κολλαγόνο δίνει στο δέρμα τη δομή, την ελαστικότητα και τη νεανική του εμφάνιση. Ποια είναι τα «μαγικά τρόφιμα»με υψηλή περιεκτικότητα σε κολλαγόνο;
Scroll to Top