Πατάτα

Η πατάτα είναι ένα ρίζωμα, δηλαδή το βρώσιμο μέρος του φυτού αναπτύσσεται υπόγεια. Έχει στρογγυλό ή επιμήκη σχήμα και το χρώμα της μπορεί να ποικίλει από λευκό έως κόκκινο ή μωβ. Η πατάτα είναι πλούσια σε άμυλο, το οποίο της προσδίδει μια γλυκιά γεύση και την καθιστά ένα βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες του κόσμου.

 

Το κόλπο με το πιρούνι για να καθαρίσετε τις πατάτες σε χρόνο ρεκόρ
HACK

2025-12-30T18:28:39+02:00
Ένα απλό κόλπο με πιρούνι μπορεί να κάνει το καθάρισμα της πατάτας πολύ πιο γρήγορο, εξοικονομώντας χρόνο και διευκολύνοντας σημαντικά την προετοιμασία του φαγητού στην κουζίνα.
Το μυστικό για τις πιο τραγανές και νόστιμες πατάτες φούρνου που έχετε φάει
HACK

2025-12-23T16:21:52+02:00
Οι πατάτες φούρνου μπορούν να γίνουν πραγματικά αξέχαστες, αν χρησιμοποιηθεί το σωστό λίπος, που επηρεάζει άμεσα την τραγανότητα, το άρωμα και τη συνολική γεύση τους σε κάθε μπουκιά, όπως θα διαπιστώσετε εύκολα.
Πατάτα ή ρύζι: Ποια επιλογή είναι καλύτερη για σάκχαρο, υγεία του πεπτικού και αθλητική απόδοση;
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΔΙΛΗΜΜΑΤΑ

2025-12-05T17:19:19+02:00
Πατάτα ή ρύζι; Πολλοί αναρωτιούνται ποια από τις δύο επιλογές είναι πιο υγιεινή. Και οι δύο έχουν τα δικά τους οφέλη, όμως μία φαίνεται να υπερέχει συνολικά για τον οργανισμό.
Φριτάτα με τυρί και πατάτες στον φούρνο – Έτοιμη σε 40 λεπτά
ΣΥΝΤΑΓΗ

2025-10-27T17:26:22+02:00
Αναζητάτε ένα εύκολο και χορταστικό γεύμα για όλη την οικογένεια; Αυτή η φριτάτα με πατάτες και τυρί ψήνεται στον φούρνο και συνδυάζει πλούσια γεύση με ισορροπημένη διατροφή.
Ψητές πατάτες γεμιστές με τυρί και μπέικον – Εύκολη και νόστιμη συνταγή
ΣΥΝΤΑΓΗ

2025-10-17T17:04:07+03:00
Με μόλις 25 λεπτά ενεργού χρόνου μαγειρέματος και απλά υλικά, οι ψητές πατάτες γεμιστές με τυρί και μπέικον είναι η ιδανική επιλογή για ένα χορταστικό πιάτο με ακαταμάχητη γεύση.
Το κόλπο για να γίνουν πιο τραγανές οι πατάτες φούρνου – Ποιο υλικό χρειάζεται να προσθέσετε;
HACK

2025-09-08T17:29:13+03:00
Θέλετε οι πατάτες φούρνου να βγουν πιο τραγανές από ποτέ; Υπάρχει ένα μικρό μυστικό που κάνει θαύματα στην υφή και στη γεύση τους. Αρκεί να προσθέσετε ένα απλό υλικό που έχετε ήδη στην κουζίνα σας.
Φλούδες από πατάτες: Το superfood της Κατοχής που μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση και να ενισχύσει οστά
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΟΦΕΛΗ

2025-09-03T17:16:08+03:00
Οι φλούδες από πατάτες, συχνά απορρίπτονται, όμως είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά με σημαντικά οφέλη για την υγεία. Πότε πρέπει να τις αποφεύγουμε και πώς μπορούμε να τις προετοιμάσουμε;
Το κόλπο για να μην βγάλουν ρίζες οι πατάτες σας γρήγορα – Ποιο φρούτο πρέπει να αφήσετε δίπλα τους;
HACK

2025-08-27T16:59:48+03:00
Αν θέλετε οι πατάτες σας να διατηρηθούν περισσότερες μέρες χωρίς να βγάλουν ρίζες, υπάρχει ένα εύκολο τρικ που κάνει τη διαφορά. Το μόνο που χρειάζεται είναι να τις αποθηκεύσετε δίπλα σε ένα συγκεκριμένο φρούτο, το οποίο βοηθά να παραμένουν φρέσκες για μεγαλύτερο διάστημα.
Το βιολετί χνάρι της φύσης που κάνει καλό στην καρδιά, καταπολεμά φλεγμονές και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΟΦΕΛΗ

2025-08-26T18:55:44+03:00
Το τρόφιμο αυτό, το βιολετί χνάρι της φύσης, είναι πλούσιο σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, ξεχωρίζει για τις ευεργετικές του ιδιότητες καθώς προστατεύει την καρδιά, συμβάλλει στη μείωση των φλεγμονών και παρουσιάζει ισχυρή αντικαρκινική δράση.
Οι τηγανητές πατάτες μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μελέτη του Harvard – Πόσες μερίδες την εβδομάδα μπορούμε να τρώμε
ΝΕΑ ΜΕΛΕΤΗ

2025-08-14T16:15:45+03:00
Νέα μελέτη του Harvard δείχνει σύνδεση ανάμεσα στις τηγανητές πατάτες και σε αυξημένο κινδύνο για διαβήτη τύπου 2. Πόσες μερίδες μπορούμε να τρώμε; Πώς μπορούμε να μειώσουμε τον κίνδυνο;
Γυναίκα 114 ετών αποκαλύπτει τα μυστικά της μακροζωίας της – Οι πατάτες και κάτι ανεκτίμητο της έδωσαν ζωή
ΜΑΚΡΟΖΩΙΑ

2025-08-14T16:14:15+03:00
Θέλετε να ανακαλύψετε το απλό μυστικό για μια μακρά και γεμάτη ζωή; Μια γυναίκα που έσβησε 114 κεράκια αποκάλυψε πως η μακροζωία της βασίστηκε σε δύο πράγματα. To ένα είναι οι πατάτες.
Scroll to Top