Τα καμένα λίπη που συσσωρεύονται στο τζάμι και στα τοιχώματα του φούρνου συχνά δεν απομακρύνονται εύκολα, ακόμη και με επανειλημμένο τρίψιμο. Υπάρχει, όμως, μια μέθοδος που βασίζεται σε δύο απλά υλικά και κυρίως στην υπομονή.
Καθαρισμός φούρνου: Το μυστικό με τον ατμό για να φύγουν τα καμένα λίπη χωρίς χημικά
Μαγειρική σόδα στον φούρνο: Γιατί χρειάζεται να μείνει όλη τη νύχτα
Σε αντίθεση με τα καθαριστικά που υπόσχονται άμεσα αποτελέσματα, η συγκεκριμένη τεχνική αξιοποιεί τον παρατεταμένο χρόνο επαφής με τις επίμονες επικαθίσεις.
Η Brittney Smart του Homedit δοκίμασε τη μέθοδο, χρησιμοποιώντας μόνο μαγειρική σόδα και νερό. Άφησε το μείγμα στο εσωτερικό του φούρνου για 4 έως 12 ώρες, προτού προχωρήσει στην απομάκρυνσή του.
Η λογική είναι απλή: όσο η πάστα παραμένει πάνω στα ξεραμένα λίπη, η υγρασία συμβάλλει στο να μαλακώσουν οι επικαθίσεις. Έτσι, ο καθαρισμός μπορεί να γίνει με λιγότερη προσπάθεια.
Δεν πρόκειται για κάποια εντυπωσιακή χημική αντίδραση. Το βασικό πλεονέκτημα είναι ότι το μείγμα παραμένει σταθερό πάνω στις επιφάνειες για αρκετές ώρες.
Πώς να καθαρίσετε το τζάμι του φούρνου από καμένα λίπη – Το απλό κόλπο που θα το κάνει να λάμψει
Πώς φτιάχνεται η πάστα με μαγειρική σόδα και νερό
Η διαδικασία ξεκινά με την τοποθέτηση μαγειρικής σόδας σε ένα δοχείο. Στη συνέχεια προστίθεται νερό, ώστε η λευκή σκόνη να μετατραπεί σε παχύρρευστη πάστα.
Η σωστή υφή έχει σημασία. Το μείγμα πρέπει να μπορεί να απλωθεί χωρίς να κυλά από τα κάθετα τοιχώματα ή το τζάμι της πόρτας.
Η πάστα εφαρμόζεται στις προσβάσιμες επιφάνειες όπου έχουν συγκεντρωθεί λίπη και καφέ λεκέδες από το ψήσιμο.
Πριν από την εφαρμογή, ο φούρνος πρέπει να είναι εντελώς σβηστός και κρύος.
Τα 5 σημεία που πρέπει να προσέξετε στον καθαρισμό
Παρότι η μέθοδος χρησιμοποιεί συνηθισμένα υλικά, η σωστή εφαρμογή είναι απαραίτητη για την προστασία της συσκευής.
- Κρύος φούρνος: Η πάστα εφαρμόζεται αποκλειστικά όταν η συσκευή δεν λειτουργεί και έχει κρυώσει.
- Αποφυγή αντιστάσεων: Το μείγμα δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με τα θερμαντικά στοιχεία.
- Προσοχή στους αεραγωγούς: Ανεμιστήρες, ανοίγματα εξαερισμού και ευαίσθητα εξαρτήματα πρέπει να παραμένουν καθαρά.
- Έλεγχος οδηγιών: Ο κατασκευαστής καθορίζει ποιες επιφάνειες επιτρέπεται να καθαριστούν με αυτόν τον τρόπο.
- Πλήρης απομάκρυνση: Η μαγειρική σόδα πρέπει να αφαιρεθεί πριν χρησιμοποιηθεί ξανά ο φούρνος.
5 λάθη που καταστρέφουν τα ταψιά σας – Πώς να τα διορθώσετε εύκολα
Γιατί το ξίδι μπαίνει μετά τη μαγειρική σόδα
Όταν περάσουν οι ώρες αναμονής, η πάστα απομακρύνεται μαζί με μέρος της βρομιάς που έχει μαλακώσει.
Ωστόσο, το πρώτο σκούπισμα δεν αφήνει απαραίτητα τις επιφάνειες εντελώς καθαρές. Συχνά παραμένει ένα λευκό, κιμωλιώδες στρώμα, ιδιαίτερα στις γωνίες και στα ανάγλυφα σημεία.
Εδώ αναλαμβάνει δράση το λευκό ξίδι.
Όπως περιγράφεται σε δημοσίευση του επιστημονικού περιοδικού Journal of Chemical Education, όταν το όξινο ξίδι έρχεται σε επαφή με το όξινο ανθρακικό νάτριο της μαγειρικής σόδας, παράγεται διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο εμφανίζεται με τη μορφή φυσαλίδων.
Πρόκειται για μια αντίδραση εξουδετέρωσης που οδηγεί επίσης στον σχηματισμό νερού και οξικού νατρίου. Αυτό εξηγεί γιατί ο χαρακτηριστικός αφρισμός δεν αποτελεί από μόνος του ένδειξη ισχυρότερης καθαριστικής δράσης. Στην περίπτωση του φούρνου, το ξίδι χρησιμοποιείται κυρίως στο τελικό στάδιο, για να διευκολύνει την απομάκρυνση των υπολειμμάτων της σόδας και όχι για να ενισχύσει τη δράση της πάνω στα καμένα λίπη.
Τι αποτέλεσμα έχει η μέθοδος στο τζάμι του φούρνου
Κατά την αφαίρεση της πάστας, οι καφέ λεκέδες και οι γραμμές από τα λίπη γίνονται πιο εμφανείς, ενώ ξεχωρίζουν τα σημεία που έχουν ήδη καθαριστεί.
Ενδέχεται να χρειαστούν περισσότερα σκουπίσματα μέχρι να απομακρυνθούν τα υπολείμματα.
Στη δοκιμή του Homedit, το τζάμι έγινε αισθητά πιο διαυγές, ενώ το σκούρο πλαίσιο της πόρτας απαλλάχθηκε από τη λευκή επίστρωση.
Μετά τον καθαρισμό και την επανατοποθέτηση των σχαρών, οι προσβάσιμες εσωτερικές επιφάνειες παρουσίαζαν σημαντικά λιγότερες ορατές επικαθίσεις.
Το κόλπο με την ταμπλέτα πλυντηρίου που θα αφαιρέσει όλα τα λίπη από τον φούρνο σας
Μπορεί η μαγειρική σόδα να αφαιρέσει όλα τα καμένα λίπη;
Η μέθοδος δεν εγγυάται ότι κάθε επίμονος λεκές θα εξαφανιστεί.
Η αποτελεσματικότητά της συνδέεται κυρίως με τον χρόνο που παραμένει η πάστα πάνω στις επικαθίσεις και με την προσεκτική απομάκρυνσή της.
Το σημαντικό είναι ότι η μαγειρική σόδα δεν παραμένει μέσα στον φούρνο κατά το ψήσιμο. Εφαρμόζεται σε κρύες επιφάνειες και αφαιρείται πριν από την επόμενη χρήση.
Έτσι, ο καθαρισμός βασίζεται σε μια απλή διαδικασία που απαιτεί περισσότερο χρόνο αναμονής, αλλά μπορεί να περιορίσει την ανάγκη για έντονο τρίψιμο.