Θέλετε να ζήσετε περισσότερα και καλύτερα χρόνια; Έρευνες δείχνουν ότι κάνοντας 6 απλές αλλαγές στη διατροφή σας, μπορείτε να προσθέσετε έως και 13 χρόνια ζωής.
Ο κανόνας του 30% στο τραπέζι που βοηθά στη μακροζωία και την αντιγήρανση
Μακροζωία και διατροφή
Μελέτη του Πανεπιστημίου της Φλόριντα αναλύει τρεις βασικούς παράγοντες που επηρεάζουν τη μακροζωία: τον τρόπο ζωής, το περιβάλλον και τη γενετική. Ο τρόπος ζωής περιλαμβάνει τη διατροφή και τη σωματική δραστηριότητα. Το περιβάλλον αφορά τις συνθήκες διαβίωσης και την πρόσβαση στην υγειονομική περίθαλψη. Η γενετική επηρεάζει περίπου το 20-30% της διάρκειας ζωής ενός ατόμου, με την επίδρασή της να γίνεται πιο έντονη μετά τα 60 έτη.
Παρόλα αυτά, αν κάνετε αυτές τις διατροφικές αλλαγές ακόμη και στα 80 σας, θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην παράταση της ζωής σας, σύμφωνα με μια μελέτη.
Κάνοντας έξι συγκεκριμένες αλλαγές στη διατροφή σας θα μπορούσε να αυξήσει το προσδόκιμο ζωής σας, σύμφωνα με έρευνα. Η σκόπιμη προσθήκη και αφαίρεση ορισμένων τροφών από τα γεύματά σας θα μπορούσε να σας βοηθήσει να ζήσετε έως και 13 χρόνια περισσότερο.
Όλοι γνωρίζουμε καλά τον αντίκτυπο που έχει η διατροφή στην υγεία μας. Όμως, μια μελέτη έχει διαπιστώσει ότι αυτά που τρώμε μπορούν να ενισχύσουν σημαντικά τη μακροζωία.
«Είμαι 125 ετών και τρώω κάθε πρωί ένα συγκεκριμένο φρούτο» – Η διατροφή που επιλέγει για μακροζωία
Οι 6 αλλαγές στη διατροφή που θα σας χαρίσουν χρόνια ζωής
Μιλώντας σε ένα βίντεο που ανέβηκε στην πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης TikTok, ο πλαστικός χειρουργός και ειδικός κατά της γήρανσης Dr Anthony Youn συζήτησε τα αποτελέσματα μιας επιστημονικής μελέτης του 2022. Η μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στο «PLOS Medicine», εξέτασε την επίδραση συγκεκριμένων τροφών στο προσδόκιμο ζωής.
Μιλώντας στους 8,5 εκατομμύρια ακολούθους του, ο Dr Youn τόνισε: «Δείτε πώς μπορείτε να ζήσετε έως και 13 χρόνια περισσότερο. Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι αυτό μπορεί να επιτευχθεί με απλές διατροφικές αλλαγές και εδώ είναι οι έξι σημαντικότερες».
Με αντίστροφη σειρά, ανέλυσε τις έξι καλύτερες και χειρότερες τροφές για μακροζωία. «Ο αριθμός έξι είναι να τρώτεπερισσότεροψάρι, το οποίο περιέχει υγιή λιπαρά ωμέγα-3», ανέφερε.
«Ο αριθμός πέντε είναι να πίνετε λιγότερα ζαχαρούχα ροφήματα όπως τα αναψυκτικά. Ο αριθμός τέσσερα είναι να τρώτε περισσότερους ξηρούς καρπούς και σπόρους, οι οποίοι είναι υγιεινές πηγές λιπαρών και πρωτεϊνών».
«Ο αριθμός τρία είναι να τρώτε λιγότερο κόκκινο κρέας και επεξεργασμένο κρέας, όπως το μπέικον και τα λουκάνικα. Ο αριθμός δύο είναι να τρώτε περισσότερα όσπρια όπως φασόλια, αρακά και φακές. Αυτά είναι εξαιρετικές πηγές φυτικής πρωτεΐνης και φυτικών ινών».
Ο Dr Youn πρόσθεσε:
«Η νούμερο ένα αλλαγή που θα μπορούσε να προσθέσει χρόνια στη ζωή σας είναι να τρώτε περισσότερα δημητριακά ολικής άλεσης όπως το φαγόπυρο, η βρώμη και το καστανό ρύζι. Αυτό αντί για επεξεργασμένα δημητριακά όπως το λευκό ρύζι και τα λευκά ζυμαρικά».
Η Νο1 τροφή για μακροζωία: Πώς ένα φλιτζάνι την ημέρα προσθέτει 4 χρόνια ζωής
Οι συγγραφείς της μελέτης αναγνώρισαν ότι η μετάβαση από μια τυπική δυτική διατροφή στη «βέλτιστη διατροφή» που αναφέρεται παραπάνω θα είχε μεγαλύτερο αντίκτυπο στους άνδρες σε σύγκριση με τις γυναίκες. Η τροποποίηση της διατροφής με αυτόν τον τρόπο στην ηλικία των 20 ετών θα μπορούσε να επεκτείνει το προσδόκιμο ζωής κατά 10,7 χρόνια αν είστε γυναίκα και κατά 13 χρόνια αν είστε άνδρας.
Η ενσωμάτωση αυτών των αλλαγών στην ηλικία των 60 εξακολουθεί να είναι σημαντική, προσθέτοντας οκτώ χρόνια για τις γυναίκες και 8,8 για τους άνδρες. Οι συγγραφείς της μελέτης ανέφεραν:
«Μια διαρκής αλλαγή από μια τυπική δυτική διατροφή στη βέλτιστη διατροφή από την ηλικία των 20 ετών θα αύξανε το προσδόκιμο ζωής κατά περισσότερο από μια δεκαετία για τις γυναίκες και τους άνδρες».
@doctoryoun How to live 13 years longer! #study #nutrition #foodismedicine #diet #healthydiet ♬ Sunny Day – Ted Fresco
«Είμαι 101 ετών και ταξιδεύω σε όλο τον κόσμο – Tα 7 μυστικά μου για μια μακρά και υγιή ζωή»
Ποιες συμβουλές επιβεβαιώνει η επιστήμη;
Τα μεγαλύτερα οφέλη θα επιτυγχάνονταν από την αυξημένη κατανάλωση οσπρίων, δημητριακών ολικής άλεσης και ξηρών καρπών, και τη μείωση της κατανάλωσης κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος. Η αλλαγή από μια τυπική διατροφή σε μια βελτιστοποιημένη διατροφή στην ηλικία των 60 ετών θα αύξανε το προσδόκιμο ζωής κατά 8,0 χρόνια για τις γυναίκες και 8,8 χρόνια για τους άνδρες, ενώ άτομα 80 ετών θα μπορούσαν να κερδίσουν 3,4 χρόνια.
Οι αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες που αναφέρονται εδώ είναι παρόμοιες με τα στοιχεία της Μεσογειακής διατροφής, η οποία συχνά θεωρείται η πιο υγιεινή διατροφή στον κόσμο.
Η Νο1 διατροφή για να μειώσετε τη φλεγμονή και να ζήσετε περισσότερα χρόνια, σύμφωνα με το Harvard
Αυτή επικεντρώνεται σε φυτικές τροφές, ανεπεξέργαστα τρόφιμα και υγιή λιπαρά, ενώ ελαχιστοποιεί τα επεξεργασμένα τρόφιμα και την κατανάλωση κόκκινου κρέατος.