Η έλλειψη σε βιταμίνη B12 μπορεί να είναι μια κατάσταση που αναπτύσσεται αθόρυβα για χρόνια, όμως έρευνες δείχνουν ότι πρώιμα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν, και πιο συγκεκριμένα, να εμφανιστούν στο στόμα. Ειδικοί προειδοποιούν ότι δύο συγκεκριμένα σημάδια μπορεί να είναι από τις πρώτες προειδοποιητικές ενδείξεις ότι το σώμα σας αρχίζει να έχει έλλειψη.
Βιταμίνη Β12: Η καλύτερη ώρα να την πάρετε – Πριν ή μετά το φαγητό;
Τα ανεπαίσθητα σημάδια στο στόμα που μπορεί να σχετίζονται με ανεπάρκεια βιταμίνης B12
Το σώμα μας βασίζεται σε ένα ευρύ μείγμα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών για να λειτουργήσει ομαλά, όμως οι ελλείψεις μπορούν να εμφανιστούν ακόμη και όταν τρώμε υγιεινά. Η βιταμίνη B12 είναι ιδιαίτερα σημαντική, υποστηρίζοντας υγιή αιμοσφαίρια και νευρικά κύτταρα ενώ βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας που οδηγεί σε κόπωση και αδυναμία. Αν και η κούραση, το μούδιασμα και η απώλεια βάρους είναι ευρέως γνωστά προειδοποιητικά σημάδια, ειδικοί σημειώνουν ότι δύο απροσδόκητα συμπτώματα μέσα στο στόμα μπορεί επίσης να σχετίζονται με έλλειψη B12.
Αίτια έλλειψης βιταμίνης B12
Σύμφωνα με εργασία του 2025 με τίτλο «Multifaceted Clinical Spectrum of Vitamin B12 Deficiency – a Case Report and Literature Review», ένας 15χρονος με σοβαρή έλλειψη B12 ανέπτυξε ακραία αναιμία, νευρολογικά συμπτώματα και προβλήματα όρασης που προκλήθηκαν από χρόνια ατροφική γαστρίτιδα. Οι συγγραφείς δείχνουν ότι η έγκαιρη θεραπεία μπορεί να αναστρέψει τα περισσότερα αιματολογικά και νευρολογικά προβλήματα, όμως η καθυστερημένη φροντίδα μπορεί να οδηγήσει σε μόνιμη βλάβη του οπτικού νεύρου.
Άλλες πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η έλλειψη βιταμίνης B12 συνήθως συμβαίνει επειδή το σώμα δεν μπορεί να την απορροφήσει σωστά και όχι απλώς επειδή οι άνθρωποι δεν καταναλώνουν αρκετή ποσότητα. Νέα έρευνα αναδεικνύει πολλούς καθημερινούς παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο – από προβλήματα στο στομάχι και φάρμακα μέχρι τη γήρανση και τη χαμηλή πρόσληψη. Οι επιστήμονες σημειώνουν επίσης ότι μερικοί μπορεί να έχουν φυσιολογικά επίπεδα B12 στο αίμα αλλά να εξακολουθούν να μην έχουν αρκετή ενεργή B12 στο σώμα τους.
Βιταμίνη Β12: Τα 3 συμπτώματα στο στόμα που μπορεί να δείχνουν ότι έχετε έλλειψη
Κύριες αιτίες έλλειψης Β12 περιλαμβάνουν:
- Κακή απορρόφηση λόγω προβλημάτων στο στομάχι ή στο έντερο, γήρανσης ή αυτοάνοσων παθήσεων όπως η κακοήθης αναιμία
- Χαμηλή πρόσληψη μέσω της διατροφής, ιδιαίτερα σε ανθρώπους που αποφεύγουν τα ζωικά τρόφιμα
- Φάρμακα όπως η μετφορμίνη ή τα φάρμακα που μειώνουν το οξύ του στομάχου, καθώς και η έκθεση σε υποξείδιο του αζώτου
- Αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών, όπως η μακροχρόνια υψηλή πρόσληψη φολικού οξέος που μειώνει την ενεργή B12
- Επιδράσεις ηλικίας και φύλου, με τους ηλικιωμένους ενήλικες να διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο
- Φυσιολογικά επίπεδα B12 στο αίμα αλλά λειτουργική ανεπάρκεια, όπως φαίνεται σε νεότερη κλινική έρευνα
Γλωσσίτιδα και άφθες: Τα συμπτώματα στο στόμα που μπορεί να σχετίζονται με έλλειψη βιταμίνης B12
Σύμφωνα με τις οδηγίες του NHS, μια επώδυνη και κόκκινη γλώσσα, γνωστή ιατρικά ως γλωσσίτιδα, μπορεί να υποδηλώνει μια έλλειψη. Όταν κάποιος έχει γλωσσίτιδα, η γλώσσα του αλλάζει χρώμα και σχήμα, γίνεται επώδυνη, κόκκινη και πρησμένη, όπως αναφέρει το Liverpool Echo. Η φλεγμονή δίνει επίσης στη γλώσσα μια λεία εμφάνιση, καθώς τα μικρά εξογκώματα στη γλώσσα που φιλοξενούν τους γευστικούς κάλυκες τεντώνονται και εξαφανίζονται. Οι άφθες είναι ακόμη ένα πιθανό σύμπτωμα.
Όσοι δεν καταναλώνουν αρκετή B12 μπορεί να εμφανίσουν αναιμία, και η μειωμένη αίσθηση της γεύσης είναι ένα επιπλέον σύμπτωμα αυτής της πάθησης. Μερικοί αναπτύσσουν έλλειψη βιταμίνης B12 λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης της βιταμίνης από τη διατροφή τους. Μια διατροφή πλούσια σε κρέας, ψάρι και γαλακτοκομικά προϊόντα συνήθως παρέχει επαρκή βιταμίνη B12.
Η βιταμίνη που μπορεί να επιβραδύνει το γκριζάρισμα των μαλλιών – Σε ποιες τροφές βρίσκεται
Ωστόσο, όσοι δεν καταναλώνουν συχνά αυτά τα τρόφιμα μπορεί να κινδυνεύουν από έλλειψη. Η αναιμία από έλλειψη βιταμίνης B12 αντιμετωπίζεται συνήθως με ενέσεις βιταμίνης B12. Αν ανησυχείτε ότι δεν λαμβάνετε αρκετή B12, είναι σκόπιμο να συμβουλευτείτε τον ιατρό σας, ο οποίος μπορεί να οργανώσει μια εξέταση αίματος για να ελέγξει τα επίπεδά σας.