Θέλετε να μειώσετε το λίπος και να ενισχύσετε τον μεταβολισμό σας; Ένα «σούπερ» τρόφιμο που συστήνει ειδικός μπορεί να σας βοηθήσει να πετύχετε τον στόχο σας πιο εύκολα.
«Πήρα 17 κιλά στην εμμηνόπαυση – Τα έχασα γρήγορα και εύκολα» – Πώς τα κατάφερε η 42χρονη;
Το τρόφιμο που βοηθά τον οργανισμό να κάψει το λίπος και να αυξήσει τον μεταβολισμό
Στον αγώνα σας για απώλεια βάρους, οι τροφές που βοηθούν είναι κυρίως τα λαχανικά και γενικά τα τρόφιμα με χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα και χαμηλά λιπαρά, ενώ πρέπει να μειωθεί η κατανάλωση γλυκών, επεξεργασμένων κρεάτων και πλούσιων σε ζάχαρη αναψυκτικών. Επιπλέον, η επιλογή μη ζαχαρούχων ποτών αντί για αναψυκτικά με ζάχαρη συμβάλλει θετικά.
Η προτίμηση σε τρόφιμα με υψηλή θρεπτική αξία, χαμηλές θερμίδες και πλούσια σε φυτικές ίνες θεωρείται σημαντική, καθώς βοηθά στη διατήρηση της υγείας και την επίτευξη σταθερής απώλειας βάρους, σύμφωνα με το Cambridge.
Ένας γιατρός τώρα ισχυρίζεται ότι η κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας ενός συγκεκριμένου τροφίμου μπορεί να επιταχύνει τον μεταβολισμό σας και να υποστηρίξει την προσπάθεια απώλειας βάρους.
Αυτός ο νόστιμος και οικονομικός «θησαυρός» είναι πιθανό να βρίσκεται ήδη στο ψυγείο σας.
Ο ειδικός στην απώλεια βάρους Καθηγητής Franklin Joseph από την κλινική Dr Frank’s Weight Loss Clinic στηρίζεται σε ένα απλό συστατικό για την απώλεια βάρους: τα μανιτάρια.
Αυτοί οι μύκητες δεν έχουν μόνο λίγες θερμίδες, αλλά είναι επίσης πλούσιοι σε εργοθειονεΐνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που πιστεύεται ότι παίζει ρόλο στη διαχείριση του σωματικού βάρους.
«Η εργοθειονεΐνη, που βρίσκεται κυρίως στα μανιτάρια, παρουσιάζει ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες», εξήγησε. «Αυτά τα χαρακτηριστικά μπορούν να ενισχύσουν τις μεταβολικές διεργασίες και να υποστηρίξουν την προσπάθεια απώλειας βάρους».
Μοιράστηκε ευρήματα από έρευνες που αναγνωρίζουν τα μανιτάρια ως την κορυφαία διατροφική πηγή αυτού του εξαιρετικού αμινοξέος , της εργοθειονεΐνης.
Τι να προσθέσετε στο νερό σας για να χάσετε εύκολα βάρος – Δεν είναι το λεμόνι
Τα μανιτάρια περιέχουν εργοθειονεΐνη – Ποια τα οφέλη;
Σύμφωνα με τον Καθηγητή Joseph, είναι γνωστό ότι αυτή προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή, τα οποία συνδέονται με την παχυσαρκία και προβλήματα μεταβολισμού.
Η ικανότητα της εργοθειονεΐνης να περιορίζει τη φθορά από το οξειδωτικό στρες θα μπορούσε ενδεχομένως να ενισχύσει τον ενεργειακό μεταβολισμό σε κυτταρικό επίπεδο, συμβάλλοντας έτσι στην προσπάθεια μείωσης του βάρους.
«Η ενσωμάτωση ποικιλίας μανιταριών στα γεύματά σας μπορεί να είναι και οικονομική και ωφέλιμη», πρόσθεσε ο Καθηγητής Joseph, σύμφωνα με τη Mirror.
Τόνισε ότι μανιτάρια όπως τα σιτάκε, oyster και πλευρώτους όχι μόνο θεωρούνται σούπερ τρόφιμα λόγω της περιεκτικότητάς τους σε εργοθειονεΐνη, αλλά είναι και εύκολα διαθέσιμα στα σούπερ μάρκετ.
Έρευνες δείχνουν ότι μια ημερήσια κατανάλωση 35 έως 50g μανιταριών μπορεί να προσφέρει σημαντική ποσότητα εργοθειονεΐνης, βοηθώντας στη διαχείριση του βάρους.
Για όσους αναζητούν ισχυρότερη δόση ή δεν αγαπούν τα μανιτάρια, τα συμπληρώματα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική.
«Αυτά τα συμπληρώματα συνδυάζουν εκχυλίσματα από διάφορα είδη μανιταριών, προσφέροντας ενδεχομένως υψηλότερη δόση εργοθειονεΐνης και άλλων ευεργετικών ενώσεων», εξήγησε ο Καθηγητής Joseph.
Τόνισε επίσης τη σημασία της επαγγελματικής καθοδήγησης, λέγοντας: «Ωστόσο, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα, ώστε να διασφαλιστεί ότι είναι κατάλληλο για τις δικές σας ανάγκες».
«Σύμμαχος» για την καλή υγεία πέρα από την απώλεια βάρους
Τα μανιτάρια προσφέρουν περισσότερα από απλή εργοθειονεΐνη όσον αφορά την απώλεια βάρους.
Ο Καθηγητής Joseph ανέπτυξε τα οφέλη τους, επισημαίνοντας ότι τα μανιτάρια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στο να αισθάνεστε χορτάτοι και υποστηρίζουν την πεπτική υγεία.
Είναι επίσης γεμάτα με σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέταλλα, που ενισχύουν τη συνολική ευεξία και τις μεταβολικές διαδικασίες.
Πρότεινε μια έξυπνη μαγειρική αντικατάσταση για να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων.
«Η αντικατάσταση συστατικών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες με μανιτάρια στα αγαπημένα σας πιάτα μπορεί να μειώσει τη συνολική πρόσληψη θερμίδων χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση», συμβούλεψε ο Καθηγητής Joseph.
Πρότεινε τη χρήση μανιταριών ως υποκατάστατο κρέατος σε φαγητά όπως τηγανητά, μαγειρευτά ή μπέργκερ, για έναν νόστιμο τρόπο μείωσης των θερμίδων.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι, ενώ τα μανιτάρια μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, τα οφέλη τους μεγιστοποιούνται όταν ενσωματώνονται σε μια ισορροπημένη διατροφή και υγιεινό τρόπο ζωής.
Απώλεια βάρους: Μπορούν οι πατάτες να σας αδυνατίσουν – Ανατρεπτική μελέτη
«Η τακτική σωματική δραστηριότητα, η επαρκής ενυδάτωση και οι συνειδητές διατροφικές συνήθειες είναι κρίσιμα στοιχεία σε κάθε επιτυχημένο ταξίδι απώλειας βάρους», υπογράμμισε ο Καθηγητής Joseph.