αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι ο καρπός του αειθαλούς δέντρου Persea americana, το οποίο ανήκει στην οικογένεια των Λαυρωδών (Lauraceae). Ο καρπός του αβοκάντο έχει συνήθως σχήμα αχλαδιού ή σφαίρας, με λεία επιδερμίδα που ποικίλλει σε χρώμα από πράσινο έως μαύρο ανάλογα με την ποικιλία. Το εσωτερικό του είναι κρεμώδες και περιέχει ένα μεγάλο σπέρμα. Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, ιδιαίτερα σε ελαϊκό οξύ, το οποίο είναι γνωστό για τις καρδιοπροστατευτικές του ιδιότητες. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε βιταμίνες (C, E, K), μέταλλα (κάλιο) και φυτικές ίνες.

Μπορείτε να τρώτε αβοκάντο κάθε μέρα; Ποιοι δεν πρέπει να τρώνε καθόλου, σύμφωνα με ειδικούς
Το αφροδισιακό φρούτο των Αζτέκων που μπορεί να βελτιώσει τον ύπνο, να μειώσει τη χοληστερίνη και είναι καλή πηγή καλίου
Αβοκάντο: Πώς θα το κάνετε να ωριμάσει άμεσα με ένα απλό κόλπο
Αυξημένη κορτιζόλη: 6 τρόφιμα που τη μειώνουν και 4 που την αυξάνουν και πρέπει να τα αποφεύγετε
Αβοκάντο: Το μυστικό για να το κάνετε πιο νόστιμο και απολαυστικό από ποτέ
Το λάθος που μαυρίζει τις μπανάνες σας – Ποιο φρούτο πρέπει να απομακρύνετε από κοντά τους
«Είμαι 125 ετών και τρώω κάθε πρωί ένα συγκεκριμένο φρούτο» – Η διατροφή που επιλέγει για μακροζωία
Αβοκάντο: Πώς να το διατηρήσετε φρέσκο για 30 ημέρες – Το κόλπο με το ξύδι, σύμφωνα με ειδικό τροφίμων
Το «αχλάδι του αλιγάτορα» που βοηθά στην απώλεια βάρους, ενισχύει τον εγκέφαλο και προλαμβάνει τον διαβήτη
Αβοκάντο: Πώς να το κάνετε να ωριμάσει σε μια μέρα, σύμφωνα με σεφ
Scroll to Top