ξινολάχανο

Οι τροφές που τρώτε έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην ικανότητα που έχει ο εγκέφαλος να λειτουργεί καλά και να αναπτύσσει ακόμη και νέα εγκεφαλικά κύτταρα.

Αυτό το λαχανικό, που έχει γίνει διάσημο και στην Ελλάδα, μέσω των αμέτρητων κινέζικων εστιατορίων, μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία σας, από την προστασία της καρδιάς και του ανοσοποιητικού, μέχρι τον καρκίνο.

Η κατανάλωση τροφών που έχουν υποστεί ζύμωση όπως αυτή η πικάντικη τροφή κάνει καλό στην υγεία του πεπτικού συστήματος. Μπορείτε να τη φτιάξετε και μόνοι σας με μόνον 2 υλικά!