Θέλετε να χάσετε βάρος χωρίς εξαντλητικές δίαιτες και στερήσεις; Υπάρχει μια μέθοδος που μπορεί να σας βοηθήσει να πετύχετε εντυπωσιακά αποτελέσματα, χωρίς να νιώθετε ότι θυσιάζετε τις απολαύσεις της καθημερινότητας. Μια 40χρονη που έχασε 94 κιλά μοιράζεται το απλό αλλά αποτελεσματικό της μυστικό: τη μέθοδο «καθυστέρησε, μην αρνηθείς», μια προσέγγιση που μπορεί να αλλάξει ριζικά τον τρόπο που βλέπετε τη διατροφή.
Απώλεια βάρους: Η καλύτερη ώρα για να φάτε τα φρούτα αν θέλετε να χάσετε λίπος
Έχασε 94 κιλά χωρίς πολλές στερήσεις – Ονομάζει τη μέθοδο της «καθυστέρησε, μην αρνηθείς»
Η διαλειμματική νηστεία, σύμφωνα με το επιστημονικό περιοδικό Disease Markers, προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία: ενισχύει την απώλεια βάρους και την καύση λίπους, μειώνοντας τα επίπεδα ινσουλίνης και αυξάνοντας την έκκριση αυξητικής ορμόνης (HGH), γεγονός που ενισχύει τον μεταβολισμό και τη μυϊκή διατήρηση. Βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, μειώνοντας τον κίνδυνο ή βοηθώντας στη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2. Προάγει την καρδιαγγειακή υγεία, μειώνοντας την αρτηριακή πίεση, τη χοληστερόλη και τον δείκτη φλεγμονής.
Αυτή τη δίαιτα επέλεξε και μια Σκωτσέζα που έχασε πάνω από το μισό της σωματικό βάρος και τώρα επαινεί τις μικρές, απλές αλλαγές που οδήγησαν σε μια τεράστια μεταμόρφωση στη ζωή της.
Η Karen Heffernan, η οποία ζει λίγο έξω από τη Γλασκώβη, αποφάσισε να δράσει μετά από αυτό που περιέγραψε ως «μια μικρή κρίση υγείας και μια δύσκολη συζήτηση με έναν χειρουργό».
Αντί να μετρά θερμίδες, στράφηκε σε μια εφαρμογή fitness που τη βοήθησε να κάνει μια σειρά από μικρές, σταδιακές αλλαγές και, μέσα σε περίπου 18 μήνες, έχασε 94 κιλά, κάτι που αντιστοιχεί σε πάνω από το μισό του σωματικού της βάρους.
Λέει πως σωματικά και ψυχικά είναι στην καλύτερη φόρμα της ζωής της, προσθέτοντας: «Δεν μπορώ να πιστέψω πόσο απλό ήταν στην πραγματικότητα. Δεν ένιωσα στέρηση στη διάρκεια της διαδρομής, το μότο μου πλέον είναι “καθυστέρησε, μην αρνηθείς”. Μπορείς να έχεις τις λιχουδιές, υπάρχει το γιν και το γιανγκ, τα χτίζεις όλα σταδιακά. Δεν έγινε με εγχείρηση, ούτε με φαρμακευτική αγωγή ή κάτι τέτοιο· ναι, πήρα μερικές βιταμίνες, αλλά έπαιξαν ρόλο το καλό φαγητό, η σωστή άσκηση, ο καλός ύπνος και η παρακίνηση για να συνεχίζεις», δήλωσε στη Mirror.
Εξήγησε πως η μεταμόρφωσή της άλλαξε τη ζωή της, δίνοντάς της περισσότερη ενέργεια και πολλά ακόμη οφέλη, προσθέτοντας:
«Είναι μικρά πράγματα, όπως το να βγαίνεις έξω για φαγητό και να μην ανησυχείς για το πού θα καθίσεις ή να ταξιδεύεις με αεροπλάνο και να μην σε νοιάζει αν θα στριμώξεις κάποιον άλλον στη μεσαία θέση».
Το κόλπο για να μην πάρετε κιλά – Πρέπει να το κάνετε πριν το φαγητό
Διαλειμματική νηστεία, pilates και περπάτημα
Παρά την εντυπωσιακή απώλεια βάρους, η Karen δεν έχει πρόβλημα με χαλαρό δέρμα, χάρη στη χρήση της διαλειμματικής νηστείας. Όχι μόνο διευκόλυνε μια πιο υγιή πορεία απώλειας βάρους, αλλά έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Cambridge δείχνει επίσης ότι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες παίζουν ρόλο στην ανανέωση και την ελαστικότητα του δέρματος.
Οι εφαρμογές fitness και ευεξίας έχουν γνωρίσει τεράστια αύξηση στη δημοτικότητά τους τα τελευταία χρόνια, με ιδιαίτερη άνθηση την περίοδο της πανδημίας, καθώς ο κόσμος προσπαθούσε να παραμείνει σε φόρμα κατά τη διάρκεια του lockdown. Από εφαρμογές παρακολούθησης γευμάτων, μέχρι ψηφιακά προγράμματα γυμναστικής, υπάρχουν πλέον πολλές επιλογές που βοηθούν τους ανθρώπους να έχουν εργαλεία για την επίτευξη των στόχων fitness τους πάντα μαζί τους, στην τσέπη ή την τσάντα. Φυσικά, αυτό θα πρέπει να συνοδεύεται και από τη συμβουλή ενός επαγγελματία υγείας.
Η Karen εξήγησε:
«Ξεκίνησα σιγά-σιγά, ανακάλυψα τον τρόπο ζωής της διαλειμματικής νηστείας, έκανα πολλή έρευνα και σταδιακά τα έχτισα όλα. Η εφαρμογή ήταν ένας εξαιρετικός τρόπος για να παρακολουθώ τις νηστείες που έκανα και μου έδινε συμβουλές καθ’ οδόν».
«Ένα από τα πρώτα μου tips είναι να συνεχίσεις. Ενοχές; Πέτα τες απ’ το παράθυρο. Υπάρχει πάντα η επόμενη μέρα για να ξαναρχίσεις και να συνεχίσεις το ταξίδι. Η άσκηση είναι πραγματικά σημαντική. Τώρα κάνω core stability, κάνω πιλάτες και δεν μπορείς να με σταματήσεις από το περπάτημα. Παίρνω την οικογένεια σε μικρούς περιπάτους μετά το φαγητό».
Απώλεια βάρους: 7 νόστιμες τροφές που σας αδυνατίζουν – Μπορείτε να φάτε όσο θέλετε
Η τεχνολογία αποδείχτηκε σύμμαχος στο ταξίδι της απώλειας βάρους
Τα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν ανά άτομο και συνιστάται να ζητείται ιατρική συμβουλή πριν γίνουν σημαντικές αλλαγές στον τρόπο ζωής.
«Οι εφαρμογές μου έμαθαν πώς να κάνω την υγιεινή διατροφή και τη δραστηριότητα έναν τρόπο ζωής που μπορώ να συνεχίσω μόνη μου. Μου αρέσουν οι ασκήσεις που μπορώ να προσαρμόσω ανάλογα με τον χρόνο και την ενέργειά μου. Η καταγραφή φαγητού και νερού είναι εύκολη, και η χρήση του AI για να βρίσκεις συνταγές με υλικά που έχεις ήδη, ακόμα και να σαρώνεις μενού εστιατορίων για να διαλέξεις την καλύτερη επιλογή, είναι φανταστική».