αλάτι

Οι ειδικοί τονίζουν την εθιστική φύση ορισμένων τροφίμων. Ποιες είναι λοιπόν οι τροφές εκείνες που προκαλούν μια αύξηση των επιπέδων ντοπαμίνης στον εγκέφαλο που είναι παρόμοια με εκείνη της χρήσης ουσιών; Διαβάστε και ενημερωθείτε.

Το αλάτι είναι ένα απαραίτητο στοιχείο στη διατροφή μας. Σε υπερβολικές ποσότητες όμως μπορεί να βλάψει σημαντικά την υγεία, προκαλώντας σοβαρά προβλήματα. Ποια είναι η συνιστώμενη ποσότητα και πώς θα καταλάβουμε ότι τρώμε πολύ; Οι ειδικοί εξηγούν.

Μία ειδικός στον ύπνο μοιράζεται ένα παραγνωρισμένο είδος φαγητού, το οποίο πολλοί τρώνε πριν τον ύπνο, αλλά θα μπορούσε στην πραγματικότητα να οδηγεί στην αϋπνία.

Οι ερευνητές βρήκαν έναν τρόπο να μειώσουν τα κορεσμένα λίπη, τη ζάχαρη και το αλάτι που περιέχονται κατά κόρον σε νόστιμα τρόφιμα, χωρίς όμως να θυσιάζουν τη γεύση! Δείτε πώς.

Το αλάτι και η υπερβολική του κατανάλωση, πριν από το τέλος της δεκαετίας, θα είναι υπεύθυνο για τον θάνατο επτά εκατομμυρίων ανθρώπων.